※ [本文转录自 Tainan 看板 #1Lx6EyZn ] 作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Tainan 标题: [食记][麻豆] 新加坡冰城－招牌核仁蛋黄冰棒 时间: Mon Sep 7 00:03:04 2015 餐厅名称：新加坡冰城 地址：麻豆区兴南路121号（麻豆戏院後面） 电话：06-5722245 营业时间：10am-8pm (提早卖完就打烊) 公休：不定休 每人平均价位：10-15元/一支 图文版 http://tinyurl.com/qd8c4nr 这种台湾特有的在地老店，都因之前住在国外，反而没有发现＆品嚐到。现在每次回到台湾，就迫不急待和家人往巷弄内，去找寻儿时那再简单不过的经典味。 位置： 麻豆的閙区，麻豆戏院後门 (很好找)。因沿路热情的在地人都会详细的报路 ～实在是无人不知的老字号－传统冰棒店。(每次遇到热情的路人帮助都会感到很窝心）。 官网简介： 一间以传统枝仔冰闻名的新加坡冰城，创立至今已有四十多年，第一代创始人当初是台糖糖厂员工，後自行创业。一开始开在总爷糖厂旁，後搬迁至兴中路时，由於店面前身是间名为马来亚的中式餐厅，索性将店名取为「新加坡冰城」，现在店面则是在兴南路自家住宅。冰品制作过程坚持不添加乳化剂及香精 价格： 从10台币 ~20台币不等。口味应有尽有加上古早味雪淇红茶。市区传统冰棒的价位通常都是卖20台币以上，突然看到10台币，还真得有吓到。 古早味冰棒口味：绿豆／红豆／花生／牛奶／米糕／芋头／凤梨／酸梅／桔子／三色冰棒 (牛奶／巧克力／桔子3种口味） 夏季限定冰棒： 酪梨冰棒 *店家招牌－核仁蛋黄冰棒 $20 nt 当Y笨爸一直力推店内灵魂-蛋黄冰棒时，Y笨脑海里还以为是带有咸味的浓蛋黄味（类似月饼的口味）想不到咬下後，实在是相见恨晚。紮实颗粒的杏仁搭配着奶香味，将咸蛋黄的味道衬托着很完美＿ 也是首创"咸冰棒"的店家。 *三明治冰饼-20 nt 略带咸味的薄脆饼乾，夹配着浓浓牛奶味冰淇淋，则是Y笨妈和奶奶的最爱。 想不到店家竟然还有买10送1 的优惠 纠感心ing PS. 建议大家可以自备保冷袋。 --

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