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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HZtwYeT ] 作者: mikageyoru (呆芃就呆芃啦!) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 自然清新散步冰品-米格手作甜食 時間: Sun May 12 19:35:58 2013 餐廳名稱:米格手作甜食 消費時間:2013年5月 地址:高雄市鳳山區澄清路158號 電話:0970132164 營業時間:12:00~? 每人平均價位:原價70 最近活動兩支105 推薦菜色:黑糖牛奶 抹茶(如果你喜歡抹茶苦味) 無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/22283400 全台發燒的散步甜點霜淇淋風,也延燒到南高雄來了! 今天要來介紹一間霜淇淋新店,位在高雄鳳山的米格手作甜點. 如果要說散步甜點,我覺得這間米格真的是超級符合! 它是我上週末吃完晚餐,和爸媽到附近散步發現的霜淇淋店! 因為完全沒有預料,所以本人也沒帶相機出門~ 這週末老妹回家吵著也要去吃,才又出動全家人一起去. 米格手作甜點就在鳳山中山西路和澄清路的交叉口, 小小店舖,十足的日式小木屋風. 上面還掛了綠色帆布的"米格手作甜點" 木頭牆壁貼了一個店家的小小介紹, 所有的霜淇淋都是當日食材現做的, 而且口味多樣化,每天都有兩種選項喔! 今年母親節當天,推出的是玫瑰巧克力口味. 其實聽店員解釋時我聽了好一陣子才明白, 原來是巧克力和玫瑰兩種口味. 但因為機器有三個出口,老闆也覺得這兩個口味很搭, 所以今天除了平常的兩種口味外,也有綜合的. 這面就是玫瑰的啦! 店家採用的是有機玫瑰,強調食材的天然. 吃下是淡淡的玫瑰香氣,且甜度不高,味道清新. 其實我這兩星期吃下來,我覺得米格霜淇淋的[清爽], 除了食材用得是天然水果之外,它的冰淇淋製作過程也和其他家不太一樣, 不是那種極濃郁的奶霜口感,而是有點像把噗冰淇淋的雪沙感. 我覺得這樣也好,市場總要有點區分, 有人喜歡濃郁的霜淇淋,但也有人喜歡清爽雪沙口感. 我妹結帳時一直嚷嚷沒吃到抹茶口味的冰, 當時高雄剛好也下著小雨,把我們困在店的屋簷底下. 店員索性請我們吃昨天剩下的抹茶霜淇淋. 米格的抹茶霜淇淋,就像店員說的,或許不是一般人喜歡的味道, 它的甜度極低,一口下去,前味是抹茶的苦味和澀味, 甜味要幾秒鐘之後才在嘴裡慢慢散開. 抹茶霜淇淋的全貌在這(經店家同意從臉書粉絲團轉貼) 除了霜淇淋,還撒上一些紅豆粒喔! 這個則是我和我妹的下一目標,蜂蜜葡萄柚.(也是從店家轉載的圖) 葡萄柚的苦味和酸味一般台灣人比較不能接受,所以超少店家做的. 前幾天在網站上看到就超想吃,可惜那天我家教到好晚才回家(哭) 最近一波最促銷的禮券只販售到5/12,今天營業結束前, 16張霜淇淋券800元.相當於一個霜淇淋50.對照原價真是超划算的~~~ 但如果你來不及搶到這個券,也別太灰心, 目前店家推出加入粉絲團按讚第二支半價的優惠. 我這兩週末吃到都是這個優惠價,兩支105.價格也不算太差. 店家說一方面衝粉絲團人氣,另一方面,每天的兩種口味都會公布在官網, 這樣大家就不用來這裡才知道甚麼口味, 在臉書上看到喜歡,想吃的口味再過來吧! 整體來說,我覺得米格做甜點很不錯, 搭上霜淇淋的風潮,卻又在口感上做出別出心裁的清新感, 強調的低糖度和天然食材風概念也很棒. 另外也很開心就是他開在南高雄離我家好近, 吃飽飯全家人出去散步就可以吃到,無疑是名符其實的散步甜點, 推薦給南高雄的大家啦~ -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --



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