※ [本文转录自 Food 看板 #1HZtwYeT ] 作者: mikageyoru (呆芃就呆芃啦!) 看板: Food 标题: [食记] 高雄 自然清新散步冰品-米格手作甜食 时间: Sun May 12 19:35:58 2013 餐厅名称：米格手作甜食 消费时间：2013年5月 地址：高雄市凤山区澄清路158号 电话：0970132164 营业时间：12:00~? 每人平均价位：原价70 最近活动两支105 推荐菜色：黑糖牛奶 抹茶(如果你喜欢抹茶苦味) 无音乐网志好读版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/22283400 全台发烧的散步甜点霜淇淋风,也延烧到南高雄来了! 今天要来介绍一间霜淇淋新店,位在高雄凤山的米格手作甜点. 如果要说散步甜点,我觉得这间米格真的是超级符合! 它是我上周末吃完晚餐,和爸妈到附近散步发现的霜淇淋店! 因为完全没有预料,所以本人也没带相机出门~ 这周末老妹回家吵着也要去吃,才又出动全家人一起去. 米格手作甜点就在凤山中山西路和澄清路的交叉口, 小小店舖,十足的日式小木屋风. 上面还挂了绿色帆布的"米格手作甜点" 木头墙壁贴了一个店家的小小介绍, 所有的霜淇淋都是当日食材现做的, 而且口味多样化,每天都有两种选项喔! 今年母亲节当天,推出的是玫瑰巧克力口味. 其实听店员解释时我听了好一阵子才明白, 原来是巧克力和玫瑰两种口味. 但因为机器有三个出口,老板也觉得这两个口味很搭, 所以今天除了平常的两种口味外,也有综合的. 这面就是玫瑰的啦! 店家采用的是有机玫瑰,强调食材的天然. 吃下是淡淡的玫瑰香气,且甜度不高,味道清新. 其实我这两星期吃下来,我觉得米格霜淇淋的[清爽], 除了食材用得是天然水果之外,它的冰淇淋制作过程也和其他家不太一样, 不是那种极浓郁的奶霜口感,而是有点像把噗冰淇淋的雪沙感. 我觉得这样也好,市场总要有点区分, 有人喜欢浓郁的霜淇淋,但也有人喜欢清爽雪沙口感. 我妹结帐时一直嚷嚷没吃到抹茶口味的冰, 当时高雄刚好也下着小雨,把我们困在店的屋檐底下. 店员索性请我们吃昨天剩下的抹茶霜淇淋. 米格的抹茶霜淇淋,就像店员说的,或许不是一般人喜欢的味道, 它的甜度极低,一口下去,前味是抹茶的苦味和涩味, 甜味要几秒钟之後才在嘴里慢慢散开. 抹茶霜淇淋的全貌在这(经店家同意从脸书粉丝团转贴) 除了霜淇淋,还撒上一些红豆粒喔! 这个则是我和我妹的下一目标,蜂蜜葡萄柚.(也是从店家转载的图) 葡萄柚的苦味和酸味一般台湾人比较不能接受,所以超少店家做的. 前几天在网站上看到就超想吃,可惜那天我家教到好晚才回家(哭) 最近一波最促销的礼券只贩售到5/12,今天营业结束前, 16张霜淇淋券800元.相当於一个霜淇淋50.对照原价真是超划算的~~~ 但如果你来不及抢到这个券,也别太灰心, 目前店家推出加入粉丝团按赞第二支半价的优惠. 我这两周末吃到都是这个优惠价,两支105.价格也不算太差. 店家说一方面冲粉丝团人气,另一方面,每天的两种口味都会公布在官网, 这样大家就不用来这里才知道甚麽口味, 在脸书上看到喜欢,想吃的口味再过来吧! 整体来说,我觉得米格做甜点很不错, 搭上霜淇淋的风潮,却又在口感上做出别出心裁的清新感, 强调的低糖度和天然食材风概念也很棒. 另外也很开心就是他开在南高雄离我家好近, 吃饱饭全家人出去散步就可以吃到,无疑是名符其实的散步甜点, 推荐给南高雄的大家啦~ -- 永远都充满活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: mikageyoru (1.173.41.243), 时间: 05/12/2013 19:36:39