※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FKhgci3 ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 台南中西區：Q彈又古溜☆懷舊小棧杏仁豆腐 時間: Sun Mar 4 08:43:16 2012 店名：懷舊小棧杏仁豆腐冰 消費日期：2012/1 地址：台南市中西區五妃街206號（五妃廟正對面） 電話：(06) 2158-157 營業時間：9:00~21:00 --- 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33325211 --- 買完EVA伊娃日式泡芙，我們順道過來這家冰店， 店名和外觀相呼應，春聯、紅磚瓦和木窗都充滿了古意。 雖然造型亮眼但招牌並不顯眼，靠著眾多的人潮，我們才多留意，險些錯過。 不僅外觀帶有復古風，裡頭的裝潢也沒錯過，木桌椅、佛像、書法字等， 讓店內除了延續外觀的復古風格外，還多了禪意。 拿了菜單準備點餐，餐點內容可分為四大類： 杏仁豆腐、抹茶豆腐、鮮奶豆腐冰和一般冰品。 選了豆腐口味後再選配料， 配料有蓮子、鳳梨、芋頭、芝麻醬、巧克力醬、地瓜、綠豆等，太多太多了。 抹茶豆腐＋煉乳＋紅豆＋珍珠（４５元） 吃了幾口才發現老闆忘了幫我們加煉乳，趕緊拿回去補， 一次試了兩種吃法，我發現加煉乳更美味，而且才多５元，划算啦！ 不過想加煉乳的要有心理準備，因為這份冰品本身就蠻甜的， 加完煉乳後，這種甜進心裡的口感的可不是每個人都受的了。 這份冰真好吃，上頭的抹茶豆腐和布丁沒兩樣了， 滑嫩又順口，放進嘴慢慢品嘗，你會發現它好有彈性， 抹茶味道明顯，帶有茶香和它應有的甘苦， 再佐上一旁綿密又飽滿的紅豆，一個字：讚。 --

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