作者iioouu (小萍)
看板Bingo
标题Fw: [食记] 台南:Q弹又古溜☆怀旧小栈杏仁豆腐
时间Sun Mar 4 14:29:06 2012
※ [本文转录自 Food 看板 #1FKhgci3 ]
作者: iioouu (小萍) 站内: Food
标题: [食记] 台南中西区:Q弹又古溜☆怀旧小栈杏仁豆腐
时间: Sun Mar 4 08:43:16 2012
店名:怀旧小栈杏仁豆腐冰
消费日期:2012/1
地址:台南市中西区五妃街206号(五妃庙正对面)
电话:(06) 2158-157
营业时间:9:00~21:00
---
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33325211
---
买完EVA伊娃日式泡芙,我们顺道过来这家冰店,
店名和外观相呼应,春联、红砖瓦和木窗都充满了古意。
虽然造型亮眼但招牌并不显眼,靠着众多的人潮,我们才多留意,险些错过。
不仅外观带有复古风,里头的装潢也没错过,木桌椅、佛像、书法字等,
让店内除了延续外观的复古风格外,还多了禅意。
拿了菜单准备点餐,餐点内容可分为四大类:
杏仁豆腐、抹茶豆腐、鲜奶豆腐冰和一般冰品。
选了豆腐口味後再选配料,
配料有莲子、凤梨、芋头、芝麻酱、巧克力酱、地瓜、绿豆等,太多太多了。
抹茶豆腐+炼乳+红豆+珍珠(45元)
吃了几口才发现老板忘了帮我们加炼乳,赶紧拿回去补,
一次试了两种吃法,我发现加炼乳更美味,而且才多5元,划算啦!
不过想加炼乳的要有心理准备,因为这份冰品本身就蛮甜的,
加完炼乳後,这种甜进心里的口感的可不是每个人都受的了。
这份冰真好吃,上头的抹茶豆腐和布丁没两样了,
滑嫩又顺口,放进嘴慢慢品尝,你会发现它好有弹性,
抹茶味道明显,带有茶香和它应有的甘苦,
再佐上一旁绵密又饱满的红豆,一个字:赞。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.145.209
※ 编辑: iioouu 来自: 114.44.132.91 (03/04 08:43)
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: iioouu (192.192.154.43), 时间: 03/04/2012 14:29:06