※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DXQrw0j ] 作者: neo1491 (尼歐) 看板: Food 標題: [食記] 科技人必備退火聖品-永和蓮鄉龜苓膏 時間: Sun Mar 20 15:32:08 2011 餐廳名稱：蓮鄉冰糖蓮子 消費時間：2011年/3月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：新北市永和區竹林路149號 電話：02-89272561 營業時間：11:00-22:30 每人平均價位：80 可否刷卡：否 有無包廂：否 推薦菜色：龜苓膏 部落格好讀板:http://zainan1499.pixnet.net/blog/post/50751815 在台灣的科技人應該都會有著同樣的問題，熬夜熬到傷肝又傷身，看著自己的肝越來越硬，火氣越來越大，就只能隨處買保健食品或是降肝火的東西來吃... 小弟之前到香港一遊時，就有發現這傳說中的退火聖品"龜苓膏" 回來台灣之後，發現實際有店面在賣的，好像並不多，害我找了好久都找不到... 沒想到前陣子騎車經過永和竹林路的時候發現了這麼一家店 http://farm6.static.flickr.com/5012/5541421807_4bbe5ebd72.jpg 蓮鄉-冰糖蓮子，從店名看起來就一間專賣養生甜品的店 http://farm6.static.flickr.com/5013/5542001942_fac97c9d41.jpg 一到店門口就看到櫃台下方有的斗大的龜苓膏圖片 不知道吃起來跟香港的像不像~ http://farm6.static.flickr.com/5252/5542001972_d2caf4935d.jpg 門牌還有跟上新北市永和區的風潮，已經改成永和區了XDD http://farm6.static.flickr.com/5016/5542002018_978990c7a2.jpg http://farm6.static.flickr.com/5014/5541421975_88fa26dae6.jpg 店裡面看起來非常的中國風，而且很乾淨漂亮~比我去香港吃的龜苓膏店面好看太多了XDD http://farm6.static.flickr.com/5098/5542002104_893dd3a4a7.jpg 在等待龜苓膏來的同時，隨便看看店內擺設，發現下面有個簽名板，看起來似乎任何人都可以簽XDD http://farm6.static.flickr.com/5060/5541422059_edda30416b.jpg 桌子右邊貼著龜苓膏的八大特效以及簡單介紹~ 光是看到"熬夜疲累，筋骨痠痛，清肝降火"就知道這非常適合我了XDD 下面還有寫著雪蛤膏，看起來似乎是個更高檔的補品，下次可以吃看看^^" http://farm6.static.flickr.com/5292/5541422097_e131ca7664.jpg 從一堆報章雜誌的介紹，不難發現這家應該是間名店~ http://farm6.static.flickr.com/5140/5541422159_b0e6f52cfd.jpg http://farm6.static.flickr.com/5299/5541422215_5553cb2871.jpg 除了龜苓膏之外，這家店還有賣不少養生甜品，像是蓮子湯，薏仁湯，杏仁酪，酒釀蛋，或是水果醋之類的~ http://farm6.static.flickr.com/5017/5541422245_b99dc67573.jpg 喔喔!!老闆要上菜了!!!!!!!! http://farm6.static.flickr.com/5178/5541422281_beb22e1543.jpg 中間黑色那碗就是龜苓膏啦，左下角的是奶油球~左上角的是蜂蜜 http://farm6.static.flickr.com/5256/5541422305_7fa342d6fd.jpg 龜苓膏的彈性非常好，吃起來應該很不錯 http://farm6.static.flickr.com/5298/5542002436_dcac730dab.jpg 一般來說，龜苓膏本身是中藥製成的，會有些微苦味，為了吃起來好吃，通常都會加蜂蜜或奶油球(加蜂蜜後之起來就甜甜，苦味就會被蓋過去) http://farm6.static.flickr.com/5297/5541422353_ed32362b4e.jpg http://farm6.static.flickr.com/5133/5541422379_8a90e5c495.jpg 加上奶油球之後，看起來更美味了(加奶油球吃起來會有很棒的鮮奶香，跟仙草奶凍有那麼一點相似之處) 根據我個人的經驗，通常肝火大容易會有很疲勞，筋骨痠痛，以及口氣不好的問題，如果是晚上吃完龜苓膏，回家後一點前睡覺，隔天早上起來這些問題都會改善許多~ http://farm6.static.flickr.com/5093/5542002538_3ee5068744.jpg 這間店目前似乎沒有網購服務，但有團購外送的服務，或許未來也可以在網路上來辦個團購活動XDD --

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