※ [本文转录自 Food 看板 #1DXQrw0j ] 作者: neo1491 (尼欧) 看板: Food 标题: [食记] 科技人必备退火圣品-永和莲乡龟苓膏 时间: Sun Mar 20 15:32:08 2011 餐厅名称：莲乡冰糖莲子 消费时间：2011年/3月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文) 地址：新北市永和区竹林路149号 电话：02-89272561 营业时间：11:00-22:30 每人平均价位：80 可否刷卡：否 有无包厢：否 推荐菜色：龟苓膏 部落格好读板:http://zainan1499.pixnet.net/blog/post/50751815 在台湾的科技人应该都会有着同样的问题，熬夜熬到伤肝又伤身，看着自己的肝越来越硬，火气越来越大，就只能随处买保健食品或是降肝火的东西来吃... 小弟之前到香港一游时，就有发现这传说中的退火圣品"龟苓膏" 回来台湾之後，发现实际有店面在卖的，好像并不多，害我找了好久都找不到... 没想到前阵子骑车经过永和竹林路的时候发现了这麽一家店 http://farm6.static.flickr.com/5012/5541421807_4bbe5ebd72.jpg 莲乡-冰糖莲子，从店名看起来就一间专卖养生甜品的店 http://farm6.static.flickr.com/5013/5542001942_fac97c9d41.jpg 一到店门口就看到柜台下方有的斗大的龟苓膏图片 不知道吃起来跟香港的像不像~ http://farm6.static.flickr.com/5252/5542001972_d2caf4935d.jpg 门牌还有跟上新北市永和区的风潮，已经改成永和区了XDD http://farm6.static.flickr.com/5016/5542002018_978990c7a2.jpg http://farm6.static.flickr.com/5014/5541421975_88fa26dae6.jpg 店里面看起来非常的中国风，而且很乾净漂亮~比我去香港吃的龟苓膏店面好看太多了XDD http://farm6.static.flickr.com/5098/5542002104_893dd3a4a7.jpg 在等待龟苓膏来的同时，随便看看店内摆设，发现下面有个签名板，看起来似乎任何人都可以签XDD http://farm6.static.flickr.com/5060/5541422059_edda30416b.jpg 桌子右边贴着龟苓膏的八大特效以及简单介绍~ 光是看到"熬夜疲累，筋骨酸痛，清肝降火"就知道这非常适合我了XDD 下面还有写着雪蛤膏，看起来似乎是个更高档的补品，下次可以吃看看^^" http://farm6.static.flickr.com/5292/5541422097_e131ca7664.jpg 从一堆报章杂志的介绍，不难发现这家应该是间名店~ http://farm6.static.flickr.com/5140/5541422159_b0e6f52cfd.jpg http://farm6.static.flickr.com/5299/5541422215_5553cb2871.jpg 除了龟苓膏之外，这家店还有卖不少养生甜品，像是莲子汤，薏仁汤，杏仁酪，酒酿蛋，或是水果醋之类的~ http://farm6.static.flickr.com/5017/5541422245_b99dc67573.jpg 喔喔!!老板要上菜了!!!!!!!! http://farm6.static.flickr.com/5178/5541422281_beb22e1543.jpg 中间黑色那碗就是龟苓膏啦，左下角的是奶油球~左上角的是蜂蜜 http://farm6.static.flickr.com/5256/5541422305_7fa342d6fd.jpg 龟苓膏的弹性非常好，吃起来应该很不错 http://farm6.static.flickr.com/5298/5542002436_dcac730dab.jpg 一般来说，龟苓膏本身是中药制成的，会有些微苦味，为了吃起来好吃，通常都会加蜂蜜或奶油球(加蜂蜜後之起来就甜甜，苦味就会被盖过去) http://farm6.static.flickr.com/5297/5541422353_ed32362b4e.jpg http://farm6.static.flickr.com/5133/5541422379_8a90e5c495.jpg 加上奶油球之後，看起来更美味了(加奶油球吃起来会有很棒的鲜奶香，跟仙草奶冻有那麽一点相似之处) 根据我个人的经验，通常肝火大容易会有很疲劳，筋骨酸痛，以及口气不好的问题，如果是晚上吃完龟苓膏，回家後一点前睡觉，隔天早上起来这些问题都会改善许多~ http://farm6.static.flickr.com/5093/5542002538_3ee5068744.jpg 这间店目前似乎没有网购服务，但有团购外送的服务，或许未来也可以在网路上来办个团购活动XDD --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.213.47 --

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