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阿強冰店: 電話: 06-235-5768 地址:臺南市東區長榮路三段39號 營業時間: AM09:00 ~PM01:00 網誌心得圖多無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21227488 母親節前一天回岡山後,阿仔後來說要到台南走走 開車至台南後本來想到漢堡跳舞享用午餐的,不過很碰巧又是人家休息而作罷 開到成大附近後乾脆隨意找家店來用膳,剛好車子停在一家冰店附近 看了一下不只賣冰還有熱食的部份,已經餓到要瀕臨靠腰的階段只好火速點餐。 聽說阿強冰店還有一項吸引人的商品就是科學麻辣冰,連食尚玩家都介紹過 科學麻辣冰好像是老闆的一獨創,就是把科學麵灑在剉冰上頭,挺有噱頭的! 室內用餐空間還蠻大的,裡面這面黑板牆上的生動塗鴉,真是吸引我的目光 旁邊另外貼滿了些媒體採訪的相關報導,讓上門的客人觀看。 這裡是點餐櫃台,拿了點餐單填好後到櫃台結帳,熱食的關東煮另一邊結帳喔。 櫃台旁的冷藏櫃裡放了超大的布丁,阿仔看到如此可口的布丁後當然吵著吃。 這是阿強冰店的點餐單,提供的種類花樣真是堪稱五花八門的多阿 除了賣各式冰品外,還有販賣一些像關東煮、鍋燒意麵等熱食 光是店內剉冰的種類就多到不行,創意冰品、冰淇淋跟豆花、布丁等甜品都有。 旁邊的關東煮有價目表看板,大部分都是一支單價$7元的 不過像腸子或黑豆干之類的是一支$12元喔。 大大的一鍋關東煮隨便客人自己拿盤子呈裝,店家人員會幫你結算多少錢 而且哪些是還沒熟透的,店家人員都會貼心的提醒你不要拿。 這麼大一盤只要$61元,真的有告俗啊! 我們拿了米血、魚板、豆腐、菜頭、高麗菜捲、腸子、黑輪、蛋丸等。 淋上些醬油膏來調味,不過老實說他家的關東煮口感還好,沒特別出色 腸子吃來是夠嚼勁,比較優的除了魚板真的嫩口到有"ㄉㄨㄞ"的滋味 其他的吃來算比較普通的,米血口感甚至還比較硬一些。 這是蛋丸吧還是魯丸?? 不過不管是哪種丸,吃來都略嫌稍硬稍乾澀的口感,不是很美味。 阿仔你那什麼臉阿!!一邊吃一邊偷看鏡頭喔,你很想紅喔! ( ̄▽ ̄#) 關東煮的湯頭喝起來味道偏淡,沒有陣陣高湯撲鼻的清香很可惜 我們吃完關東煮後意猶未竟,看周圍客人點的冰好像不賴 馬上跟風點了個冰品,結帳後會拿到個號碼牌,等候叫號即可。 阿仔叫了一個布丁,看起來軟綿綿的好誘人阿 這種手工布丁老實說真的好吃許多,尤其口感紮實許多,沒有那種粉粉的口感 但是吃來的焦糖香氣又夠香醇濃郁,雞蛋的味道又香又濃厚 每一口布丁都滑嫩到不行,又不會容易吃膩。 這是香蕉牛奶冰+布丁,單價是$65元,但是非常大一盤阿 光看這色香味整個賣相都有到位,有值回票價的感覺。 從上桌的香蕉牛奶冰就看的出來香蕉新不新鮮 看著切成片片的香蕉片,不會有黃黃黑黑的凍傷的一塊塊慘樣 足以證實阿強的香蕉還挺嚴格把關的,跟有些冰品店吃到的口感就是不同。 尤其新鮮香蕉加上剉冰上頭再淋滿美妙的煉乳,更是不用說阿!讚! 舀一口放到嘴裡,淡淡香蕉香撲鼻而來,果肉更是軟綿到入口即化的感覺 配上香甜的煉乳更是甜美到不行的滋味,超喜歡這種味道阿! 吃完關東煮又吃完冰品後,肚子真的撐死了,真希望多生幾個胃阿 才能把美食吃透透,不然太可惜沒吃到這家最有名的科學麻辣冰 不過我離開阿強冰店時,發現對面另一家小茂園生意也超好的 人也都排到外面來了,下次來台南應該也能來試看看小茂園的冰。 --



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