圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/13747351 地址：東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館2階 電話：03-58567120 項目：冰淇淋、咖啡 價位：７８０～１８００日元 營業時間：Am 11:00 ~ Pm 11:00 商家網址：http://www.naturalbeat.com/ 鄰近捷運站：JR原宿站 Naturalbeat GELATERIA BAR，也是我們來日本前做功課找到的店家 還滿好找的，只要先找到Omo sando Hills本館就ＯＫ了 除了冰品讓許多網友讚不絕口之外，據說裡頭的服務生會在咖啡上作畫喔！ GELATERIA BAR的店面很小 最多大約只能容納十位客人吧！ 「自選四種冰淇淋」１８００日幣(約台幣692元) 〔Bellino with Swiss Meringue & Homemade Limoncello(上)〕 美味指數：★★★★★ 草莓口味的冰淇淋，裡頭還有草莓果肉 自然的草莓果香與微酸感很棒，超好吃的！ 微焦的蛋白霜與脆口的餅乾，讓冰淇淋又多了另一種風味 精緻的擺盤，讓視覺也得到了大大的滿足！ 回到台灣認真看了menu，發現似乎少給了檸檬甜酒(Limoncello) 不曉得淋上甜酒後的冰淇淋滋味是什麼 真是美中不足，有些可惜囉！ 〔MIYABI(雅) with Steamed milk(左)〕 美味指數：★★★★★ 來到日本，一定要選個抹茶口味囉！ 名為”雅”的這款冰品，是混合煎茶與抹茶的 灑上堅果與抹茶粉的”雅”，茶香濃郁卻不膩口。 而綿密細滑的口感，更是無法忽略的 放一小匙冰淇淋在舌間上，瞬間融化滲入味蕾內 搭配口感貌似碎豆花的Steamed milk 每一口都能品嚐到自然原味與香氣 大推！ 〔Honey Royal Milk Tea with Walnut Honey(右)〕 美味指數：★★★★★ 喜歡堅果的我，照著menu上的漢字選了這個 包裹著糖漿的核桃雖然稍甜了一些，不過相當好吃 嚐了一口冰體，發現嘴裡有一股熟悉的味道 〔是薰衣草的味道！〕在我想出答案之前，你說。 其實我並不喜歡薰衣草變成一種口味，嚐起來總有一股洗碗精的味道 不過GELATERIA BAR的真的很香，越嚐越順口 並不是要神話GELATERIA BAR，不過它們家的確實很棒！ 搭配核桃整個就是超match，超幸福的！ 〔Cream cheese with Walnut Caramelized(下)〕 美味指數：★★★★★ 堅果與牛奶糖風味的冰淇淋相當match 再搭配上頭紅色的藍莓乾，又是完全另外一種不同的風味喔！ 我也很愛哈根打斯的夏威夷豆冰淇淋 兩者雖然都有牛奶糖風味，不過口感上是截然不同 GELATERIA BAR的雖然夠味，但卻相當地清爽 就算嚐到最後，也不會有急著想喝水的衝動。 「Latte Macchiato」６５０日幣(約台幣250元) 美味指數：★★★★☆ 如果語言不通，又想來杯咖啡時 把”latte”這個單字拿出來用，應該是最方便的了。 點完咖啡之後，我仔細瞧著服務生的一舉一動 果然讓我們瞧見了傳說中的咖啡圖畫 而且每一位客人的咖啡圖樣都不同喔！ 奶泡上的咖啡圓點，依著一大一小的順序滴下 帥哥服務生的拿著細尖長物，輕輕地勾勒 瞬間變成了圍繞成圈的愛心形狀 味道方面還不錯，滿順口的 再加上依客人不同而打造的圖樣 當然又多加了一顆★啦！ 隨後，這位帥哥幫另一位客人畫了一隻兔子 我們的圖畫大概只用了他一兩成的功力囉 後記：冰淇淋口感相當清爽又綿密，這是我們在東西四天三夜中唯一一次的五顆星食記喔 ！ 　　　大推大推！！ 　　〔Mana與Mr.Bibi出國時的匯率為2.6，以上的價格(均含稅)是以此為基準來換算的〕 圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ --

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