作者bibix2 (kk)
看板Bingo
标题[冰冰] 日本-表参道GELATERIA BAR。超好吃的冰淇淋
时间Fri Mar 19 00:03:18 2010
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/pmana/13747351
地址:东京都渋谷区神宫前4-12-10 表参道ヒルズ本馆2阶
电话:03-58567120
项目:冰淇淋、咖啡
价位:780~1800日元
营业时间:Am 11:00 ~ Pm 11:00
商家网址:
http://www.naturalbeat.com/
邻近捷运站:JR原宿站
Naturalbeat GELATERIA BAR,也是我们来日本前做功课找到的店家
还满好找的,只要先找到Omo sando Hills本馆就OK了
除了冰品让许多网友赞不绝口之外,据说里头的服务生会在咖啡上作画喔!
GELATERIA BAR的店面很小
最多大约只能容纳十位客人吧!
「自选四种冰淇淋」1800日币(约台币692元)
〔Bellino with Swiss Meringue & Homemade Limoncello(上)〕
美味指数:★★★★★
草莓口味的冰淇淋,里头还有草莓果肉
自然的草莓果香与微酸感很棒,超好吃的!
微焦的蛋白霜与脆口的饼乾,让冰淇淋又多了另一种风味
精致的摆盘,让视觉也得到了大大的满足!
回到台湾认真看了menu,发现似乎少给了柠檬甜酒(Limoncello)
不晓得淋上甜酒後的冰淇淋滋味是什麽
真是美中不足,有些可惜罗!
〔MIYABI(雅) with Steamed milk(左)〕
美味指数:★★★★★
来到日本,一定要选个抹茶口味罗!
名为”雅”的这款冰品,是混合煎茶与抹茶的
洒上坚果与抹茶粉的”雅”,茶香浓郁却不腻口。
而绵密细滑的口感,更是无法忽略的
放一小匙冰淇淋在舌间上,瞬间融化渗入味蕾内
搭配口感貌似碎豆花的Steamed milk
每一口都能品嚐到自然原味与香气
大推!
〔Honey Royal Milk Tea with Walnut Honey(右)〕
美味指数:★★★★★
喜欢坚果的我,照着menu上的汉字选了这个
包裹着糖浆的核桃虽然稍甜了一些,不过相当好吃
嚐了一口冰体,发现嘴里有一股熟悉的味道
〔是薰衣草的味道!〕在我想出答案之前,你说。
其实我并不喜欢薰衣草变成一种口味,嚐起来总有一股洗碗精的味道
不过GELATERIA BAR的真的很香,越嚐越顺口
并不是要神话GELATERIA BAR,不过它们家的确实很棒!
搭配核桃整个就是超match,超幸福的!
〔Cream cheese with Walnut Caramelized(下)〕
美味指数:★★★★★
坚果与牛奶糖风味的冰淇淋相当match
再搭配上头红色的蓝莓乾,又是完全另外一种不同的风味喔!
我也很爱哈根打斯的夏威夷豆冰淇淋
两者虽然都有牛奶糖风味,不过口感上是截然不同
GELATERIA BAR的虽然够味,但却相当地清爽
就算嚐到最後,也不会有急着想喝水的冲动。
「Latte Macchiato」650日币(约台币250元)
美味指数:★★★★☆
如果语言不通,又想来杯咖啡时
把”latte”这个单字拿出来用,应该是最方便的了。
点完咖啡之後,我仔细瞧着服务生的一举一动
果然让我们瞧见了传说中的咖啡图画
而且每一位客人的咖啡图样都不同喔!
奶泡上的咖啡圆点,依着一大一小的顺序滴下
帅哥服务生的拿着细尖长物,轻轻地勾勒
瞬间变成了围绕成圈的爱心形状
味道方面还不错,满顺口的
再加上依客人不同而打造的图样
当然又多加了一颗★啦!
随後,这位帅哥帮另一位客人画了一只兔子
我们的图画大概只用了他一两成的功力罗
後记:冰淇淋口感相当清爽又绵密,这是我们在东西四天三夜中唯一一次的五颗星食记喔
!
大推大推!!
〔Mana与Mr.Bibi出国时的汇率为2.6,以上的价格(均含税)是以此为基准来换算的〕
图/文:Bibi/Mana
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 115.43.50.96