※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: kazemings (聖心) 看板: Food 標題: [食記] 30元老店──光興街圓仔冰店 (三重) 時間: Tue Aug 4 06:02:51 2009 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/imc/12466969 之前在三蘆版發市場挫冰攤食記時，曾有板友推光興街這家冰店料多實在又便宜， 本著美食探訪的精神，本週我便和某咩去探訪這家便宜又好料的老店囉！ 我們到的時候，老闆剛開門沒多久，料都還沒擺齊哩！詢問是否開始營業，與徵得 同意拍攝後，我倆便大方拿起我們相機開始記錄。 如此不起眼的店面，才剛開門就湧來了不少人潮，人氣可說是相當熱啊！配合入夏 以來最熱的氣溫，我想大家都會想來上一碗清涼的剉冰消消暑吧！價目表很清楚的 寫著，不管何種冰品，一律30元。 看桌上一盆盆滿滿的料，剛開店就來的好處就是可以看到那麼豐盛的畫面。據說來 這吃冰要趁早，晚一點時很多料都會被搶光的。 剉冰一盤任選四種料，一律30元，可說是俗又大碗啊！尤其老闆給料不手軟，外帶 紙碗(左側牆邊一疊疊的就是)四種料至少可以裝到半碗，有夠大方。 我們在桌檯上發現了有趣的東西，這是老闆自製的布丁啊！如此小巧可愛的布丁， 就決定用它作為我們其中一種料了。 剉冰上桌了，雖然不是大盤，卻裝到尖起來的地步，吃的時候要很小心啊！ 我們點了脆圓、粉粿、花生仁、布丁四種料。 脆圓Q度不錯，但這種傳統脆圓不知為何，咬感真的有差一點，比較沒有專屬於脆 圓的「彈感」。 粉粿是我吃剉冰時最愛點的東西，冰涼Q嫩的粉粿加上淋著糖水的剉冰超棒的。可 惜他們家的粉粿Q度有，甜度卻不足，完全只能靠糖水的甜味帶著吃，如果咀嚼久 了會感覺很空虛.... 因為剛煮好不久，某咩堅持一定要加這花生仁，還滿綿密的，且顆粒分明，這是老 闆自己煮的。 最後我們終於在盤底挖掘出我們的布丁，老闆自己做的布丁看起來好可愛啊！吃起 來超軟嫩，重要的是蛋香味超濃，雖然焦糖味薄弱了點，但還是很棒，來這邊吃一 定要點看看。 總結來說，以30元剉冰能有這樣的表現與份量，算是很驚人啊！不過我們這次只有 吃到四種，有機會再吃別種配料吧！ 【相關資訊】 店名：光興街圓仔冰店 地址：台北縣三重市光興街110號 【延伸閱讀】 【食記】大同南路市場──市場剉冰攤 [北縣三重] 　　　　http://www.wretch.cc/blog/imc/12456811 本文同步發表於樂食心生活 -- http://kazemings.pixnet.net/blog/post/27241356 --

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