※ [本文转录自 Food 看板] 作者: kazemings (圣心) 看板: Food 标题: [食记] 30元老店──光兴街圆仔冰店 (三重) 时间: Tue Aug 4 06:02:51 2009 网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/imc/12466969 之前在三芦版发市场挫冰摊食记时，曾有板友推光兴街这家冰店料多实在又便宜， 本着美食探访的精神，本周我便和某咩去探访这家便宜又好料的老店罗！ 我们到的时候，老板刚开门没多久，料都还没摆齐哩！询问是否开始营业，与徵得 同意拍摄後，我俩便大方拿起我们相机开始记录。 如此不起眼的店面，才刚开门就涌来了不少人潮，人气可说是相当热啊！配合入夏 以来最热的气温，我想大家都会想来上一碗清凉的剉冰消消暑吧！价目表很清楚的 写着，不管何种冰品，一律30元。 看桌上一盆盆满满的料，刚开店就来的好处就是可以看到那麽丰盛的画面。据说来 这吃冰要趁早，晚一点时很多料都会被抢光的。 剉冰一盘任选四种料，一律30元，可说是俗又大碗啊！尤其老板给料不手软，外带 纸碗(左侧墙边一叠叠的就是)四种料至少可以装到半碗，有够大方。 我们在桌台上发现了有趣的东西，这是老板自制的布丁啊！如此小巧可爱的布丁， 就决定用它作为我们其中一种料了。 剉冰上桌了，虽然不是大盘，却装到尖起来的地步，吃的时候要很小心啊！ 我们点了脆圆、粉粿、花生仁、布丁四种料。 脆圆Q度不错，但这种传统脆圆不知为何，咬感真的有差一点，比较没有专属於脆 圆的「弹感」。 粉粿是我吃剉冰时最爱点的东西，冰凉Q嫩的粉粿加上淋着糖水的剉冰超棒的。可 惜他们家的粉粿Q度有，甜度却不足，完全只能靠糖水的甜味带着吃，如果咀嚼久 了会感觉很空虚.... 因为刚煮好不久，某咩坚持一定要加这花生仁，还满绵密的，且颗粒分明，这是老 板自己煮的。 最後我们终於在盘底挖掘出我们的布丁，老板自己做的布丁看起来好可爱啊！吃起 来超软嫩，重要的是蛋香味超浓，虽然焦糖味薄弱了点，但还是很棒，来这边吃一 定要点看看。 总结来说，以30元剉冰能有这样的表现与份量，算是很惊人啊！不过我们这次只有 吃到四种，有机会再吃别种配料吧！ 【相关资讯】 店名：光兴街圆仔冰店 地址：台北县三重市光兴街110号 【延伸阅读】 【食记】大同南路市场──市场剉冰摊 [北县三重] 　　　　http://www.wretch.cc/blog/imc/12456811 本文同步发表於乐食心生活 -- http://kazemings.pixnet.net/blog/post/27241356 --

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