※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: kazemings (聖心) 看板: Food 標題: [食記] 大同南路市場無名剉冰攤 (三重) 時間: Thu Jul 16 14:24:14 2009 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/imc/12456811 某咩一直跟我說她們家旁邊的市場有一家很好吃的剉冰，她從小吃到大，三不五時 就耳提面命一番要帶我去吃，可是每次回三重就忘記這回事，不過這次經過時有想 起來，就來吃吃某咩口中「很好吃」的剉冰吧！ 我曾問這市場叫什麼名字，某咩說不知道，她們都說這是「大同南路市場」，說實 在我也看不太出來，因為它不像一些公有市場有牌樓或是標示來幫市場正名哩！ 就在大同南路與大同北路交會路口旁，在地人都知道這市場。 話說我在拍這張照片時竟然有阿伯騎車經過我旁邊，然後丟下一句：「拍三小。」 我傻了很大一下，我不是那種拍交通違規檢舉的人啊 .... 就是這樣一家在菜市場邊的小攤，客人還不少哩！看來都是老客人。 桌台上擺了滿滿一盆盆的配料，一碗剉冰45元可選4種配料，看到每種都用超大碗公 、大盤盛裝，感覺超豐盛的。 這滿滿的都是芋圓、地瓜圓、脆圓啊！ 剉冰上桌了，他們的剉冰顆粒較粗，是事先剉好後放在保冷桶內，等客人點再一勺 勺盛裝起來的。糖水部份應該算是黃糖與紅糖的混糖去煮的糖水，顏色介於兩者之 間。 這盤是某咩的，上面是紫米混紅豆煮出來的紅豆蜜，很特別啊！ 花豆表現不錯，還滿密實可口的。 他們家的粉粿一定要大推，口感超軟Q，卻不會顯得軟爛，算是裡頭我最推的配料 之一。 這是脆圓，表現就很一般，還算可以囉！ 這是愛玉，還滿晶透的，但很像一般大賣場的愛玉哩！吃起來也OK。 這是芋頭，某咩是芋頭地瓜控，這東西她很愛。 這是很奇怪的綠豆西米露，說它奇怪是因為 .... 它根本完全糊在一起了嘛！味道 是普通，但口感個人滿不推的 .... 這則是很特別的紫米紅豆，味道還不錯，顏色也很鮮豔。 多達二十種以上的配料，可以隨心所欲搭配自己愛吃的料，算是滿多樣化的。再者 有些人可能會顧慮市場邊的小攤衛生是否不夠？只能說連我這種胃腸不是頂好的人 吃了回去都沒拉肚子，我想衛生應該還在容許範圍內吧？ 【相關資訊】 店名：無名剉冰攤 地點：大同南路市場入口旁 (大同南路與北路交會處) --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.60.126 ※ 編輯: kazemings 來自: 211.74.60.126 (07/16 14:24) ※ kazemings:轉錄至看板 BigSanchung 07/16 14:25 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.60.126