作者kazemings (圣心)
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标题[食记] 大同南路市场 无名剉冰摊 (三重)
时间Thu Jul 16 14:25:34 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: kazemings (圣心) 看板: Food
标题: [食记] 大同南路市场无名剉冰摊 (三重)
时间: Thu Jul 16 14:24:14 2009
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/imc/12456811
某咩一直跟我说她们家旁边的市场有一家很好吃的剉冰,她从小吃到大,三不五时
就耳提面命一番要带我去吃,可是每次回三重就忘记这回事,不过这次经过时有想
起来,就来吃吃某咩口中「很好吃」的剉冰吧!
我曾问这市场叫什麽名字,某咩说不知道,她们都说这是「大同南路市场」,说实
在我也看不太出来,因为它不像一些公有市场有牌楼或是标示来帮市场正名哩!
就在大同南路与大同北路交会路口旁,在地人都知道这市场。
话说我在拍这张照片时竟然有阿伯骑车经过我旁边,然後丢下一句:「拍三小。」
我傻了很大一下,我不是那种拍交通违规检举的人啊 ....
就是这样一家在菜市场边的小摊,客人还不少哩!看来都是老客人。
桌台上摆了满满一盆盆的配料,一碗剉冰45元可选4种配料,看到每种都用超大碗公
、大盘盛装,感觉超丰盛的。
这满满的都是芋圆、地瓜圆、脆圆啊!
剉冰上桌了,他们的剉冰颗粒较粗,是事先剉好後放在保冷桶内,等客人点再一勺
勺盛装起来的。糖水部份应该算是黄糖与红糖的混糖去煮的糖水,颜色介於两者之
间。
这盘是某咩的,上面是紫米混红豆煮出来的红豆蜜,很特别啊!
花豆表现不错,还满密实可口的。
他们家的粉粿一定要大推,口感超软Q,却不会显得软烂,算是里头我最推的配料
之一。
这是脆圆,表现就很一般,还算可以罗!
这是爱玉,还满晶透的,但很像一般大卖场的爱玉哩!吃起来也OK。
这是芋头,某咩是芋头地瓜控,这东西她很爱。
这是很奇怪的绿豆西米露,说它奇怪是因为 .... 它根本完全糊在一起了嘛!味道
是普通,但口感个人满不推的 ....
这则是很特别的紫米红豆,味道还不错,颜色也很鲜艳。
多达二十种以上的配料,可以随心所欲搭配自己爱吃的料,算是满多样化的。再者
有些人可能会顾虑市场边的小摊卫生是否不够?只能说连我这种胃肠不是顶好的人
吃了回去都没拉肚子,我想卫生应该还在容许范围内吧?
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店名:无名剉冰摊
地点:大同南路市场入口旁 (大同南路与北路交会处)
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※ 编辑: kazemings 来自: 211.74.60.126 (07/16 14:24)
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