※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: kazemings (聖心) 看板: Food 標題: [食記] 小時候的愛玉冰──懷念愛玉冰 (萬華) 時間: Wed May 13 09:07:27 2009 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/imc/12429313 來到廣州街夜市，尤小咩第一家就帶我來吃這要排隊的「懷念愛玉冰」， 某咩對排隊店有著狂熱的崇拜啊！不過這是她地頭，我這外地人也要學著 入境隨俗，跟著自稱萬華通的某咩到處鑽囉！ 講到萬華夜市，聖心有一陣子也在台北當活動企劃時，某咩中午常帶我到 這附近吃中餐哩！但晚上的廣州街我可是頭次來。 這就是廣州街夜市的入口，廣州街路比較窄，跟中壢新明夜市比起來規模 小了點，但假日一樣是萬頭鑽動，在這兒我們還看到外國旅行團來逛夜市 ，還有金髮外國正妹，不過沒圖也沒拍，別找我要圖哩！ 排隊店──懷念愛玉冰的門口大排長龍，1951年開始營業的懷念愛玉冰， 至今也邁入了第58個年頭，看來也是老店等級的哩！招牌上寫著「三代老 店、純糖煉製、古早製法、口味獨特」。 愛玉用大水槽裝起來，這大水槽夠壯觀了，裡頭還放著大冰塊確保愛玉的 清涼，跟以前老菜市場裡賣愛玉的小販感覺一樣啊！ 他的愛玉就直接用塑膠袋裝起來，插根吸管就可以吸，剛看到有點傻眼， 但仔細想想，在很小的時候那種賣飲料的腳踏車阿伯也是這樣把沙士、冬 瓜茶等放進塑膠袋賣啊！想到這不禁回想起童年圍著飲料伯買飲料的回憶 。 / NT.30 懷念愛玉冰實際上應該算是冰的愛玉飲料，但可以請店家加碎冰到塑膠袋 中。愛玉用粗吸管吸，湯是糖水，非目前市面上大多數賣的檸檬愛玉，這 算是愛玉湯囉！愛玉本身滑嫩Q軟，味道微甜，但糖水部份感覺只有糖味 ，也許是喝習慣檸檬愛玉的搭配，對於這號稱「古早味」的糖水味有點不 習慣吧！ 【相關資訊】 店名：懷念愛玉冰 地址：台北市萬華區廣州街202號之一 (廣州街與梧州街口) 【推薦閱讀】 【食記】光陰的味道──龍都冰菓專業家 [北市萬華] http://www.wretch.cc/blog/imc/12429317 【食記】懷念的古早味──成都楊桃冰 [北市萬華] http://www.wretch.cc/blog/imc/12425562 --

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