作者kazemings (圣心)
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标题[食记] 小时候的爱玉冰──怀念爱玉冰 (万华)
时间Wed May 13 09:08:10 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: kazemings (圣心) 看板: Food
标题: [食记] 小时候的爱玉冰──怀念爱玉冰 (万华)
时间: Wed May 13 09:07:27 2009
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/imc/12429313
来到广州街夜市,尤小咩第一家就带我来吃这要排队的「怀念爱玉冰」,
某咩对排队店有着狂热的崇拜啊!不过这是她地头,我这外地人也要学着
入境随俗,跟着自称万华通的某咩到处钻罗!
讲到万华夜市,圣心有一阵子也在台北当活动企划时,某咩中午常带我到
这附近吃中餐哩!但晚上的广州街我可是头次来。
这就是广州街夜市的入口,广州街路比较窄,跟中坜新明夜市比起来规模
小了点,但假日一样是万头钻动,在这儿我们还看到外国旅行团来逛夜市
,还有金发外国正妹,不过没图也没拍,别找我要图哩!
排队店──怀念爱玉冰的门口大排长龙,1951年开始营业的怀念爱玉冰,
至今也迈入了第58个年头,看来也是老店等级的哩!招牌上写着「三代老
店、纯糖炼制、古早制法、口味独特」。
爱玉用大水槽装起来,这大水槽够壮观了,里头还放着大冰块确保爱玉的
清凉,跟以前老菜市场里卖爱玉的小贩感觉一样啊!
他的爱玉就直接用塑胶袋装起来,插根吸管就可以吸,刚看到有点傻眼,
但仔细想想,在很小的时候那种卖饮料的脚踏车阿伯也是这样把沙士、冬
瓜茶等放进塑胶袋卖啊!想到这不禁回想起童年围着饮料伯买饮料的回忆
。 / NT.30
怀念爱玉冰实际上应该算是冰的爱玉饮料,但可以请店家加碎冰到塑胶袋
中。爱玉用粗吸管吸,汤是糖水,非目前市面上大多数卖的柠檬爱玉,这
算是爱玉汤罗!爱玉本身滑嫩Q软,味道微甜,但糖水部份感觉只有糖味
,也许是喝习惯柠檬爱玉的搭配,对於这号称「古早味」的糖水味有点不
习惯吧!
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店名:怀念爱玉冰
地址:台北市万华区广州街202号之一 (广州街与梧州街口)
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