※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: givancy (喵小肥～) 看板: Food 標題: [食記] 東京 池袋sunshine city 冰淇淋博物館 時間: Tue Feb 19 23:11:21 2008 餐廳名稱：池袋sunshinecity冰淇淋博物館 地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：東京豐島區東池袋3丁目， SunShine City(太陽城)2樓 電話：03-5950-0765 營業時間：10：00～22：00 價位範圍(每人)：依各家不同 可刷卡（可/不可）：不可 有無包廂：無 完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/givancy&article_id=7104922 http://blog.pixnet.net/givancy/post/14464851 整理了一下相簿，順便將上次東京之旅的冰淇淋篇作個總整理吧！ 由於去年四月連續幾天都遇到了10度以下的低溫，因此，嚐到冰淇淋的機會 可說少得可憐。明明去了池袋SUNSHINE CITY的冰淇淋博物館，卻是一邊裹 著厚重毛衣、一邊發抖舔著冰淇淋(整個NANJA-TOWN更是冷清到不行～奇怪！ 這種地方不是應該充滿著小孩子的笑鬧聲嗎？太安靜了還真是不習慣～) 反倒是在鎌倉逛著短短的小町通時，由於見到好不容易出來露臉的太陽，便 捧場地連吃兩次霜淇淋～ 先從冰淇淋博物館開始好了！ 冰淇淋博物館位於池袋SUNSHINE CITY的3F，買了NANJA-TOWN的入場門票後， 可以一起逛餃子博物館與泡芙博物館(對餃子沒啥興趣、泡芙博物館的規模也 不大，門票300￥)。蒐羅來自日本各地以及其他稀奇古怪的異國口味。當初 挑的是排行榜第一名的人氣商品： 其實就是臺灣也常見到的土耳其冰淇淋。 接下來的花招就和臺灣販售土耳其冰淇淋的方式一樣，外國店員帥哥奮力挖 取，從桶中拉出一定長度，強調冰淇淋的黏稠性： 只不過多了一道手續，往身後的巧克力噴泉沾取。瞧～倒著拿也不會掉下來： 接著撒上五彩繽紛的巧克力米，就大功告成了！ 噱頭十足，店員照例在遞給客人時又來上一段戲耍花招。 巧克力醬沾上冰淇淋後形成一層薄薄的脆皮，搭著喀吱喀吱的巧克力米，冰 淇淋質地又具相當程度的韌性，不似一般雙淇淋的細潤滑軟。整體味道其實 只是相當一般，能登上人氣第一的寶座，想必在製作與交遞時的花招必定加 分不少。 接下來是人氣第二的黑色意大利冰淇淋： 烏七麻黑的純黑色澤，不吸引人注意都難。整桶墨汁般的半濕潤狀態，還真 不像是冰淇淋～ 從上頭的廣告來看，是款強調健康走向的冰淇淋。脂肪含量低的gelato本屬 清爽，但這款卻用了強烈的濃黑色澤，且不單單只是芝麻的單一香氣，還混 合了黑豆、穀類等其他黑色食材，堅果類與穀類的醇香，又讓原本的清爽口 感多了幾分厚重，相當特別。 除了一般現點現挖的冰淇淋專櫃之外，冰淇淋博物館還有個巨大冰箱，玻璃 櫥櫃內擺滿了來自各地的小圓盒裝冰淇淋，來自日本各地、包括意想不到的 奇怪口味(醬油、味增、納豆.......，可惜沒勇氣嘗試）貼著不同標籤的冰 淇淋一字排開，極為壯觀，簡直就是個小型博覽會～ 2F的餃子博物館則是走復古的懷舊風： 這麼可愛的黑貓鬼魂，嚇得了誰啊？！ 甜點森林內有溫馨的蛋糕小屋： 除了吃冰、吃餃子之外，SUNSHINE CITY還有其他好玩的地方。這棟飯店、百 貨、展望台...等複合經營的高聳建築，以及附近東口太陽城60通的熱鬧店家 ：SANRIO(太陽城、TOKYU HANDS、松本清.....等，讓人耗去一整個下午的時 間綽綽有餘。 吃了兩家冰淇淋，卻一點也沒有過癮的感覺。大概是因為天氣太冷的關係，已 經開始鼻水直流了，當然提不起興致來嘗試下一家了。入冰淇淋博物館卻僅僅 點到為止，如今回想起來，還真是有些可惜。 ◎池袋SUNSHINE CITY 冰淇淋博物館 官方網站：http://www.sunshinecity.co.jp/sunshine/namja/index.html 地點：東京豐島區東池袋3丁目，SunShine City(太陽城)2樓， Nanjatown室內遊樂園 電話：03-5950-0765 營業時間：10:00~22:00。無休 門票：大人300￥，小孩200￥(不可抵消費) 交通：JR山手線池袋車站下車，步行8分鐘 -- http://www.wretch.cc/blog/givancy http://blog.pixnet.net/givancy --

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