※ [本文转录自 Food 看板] 作者: givancy (喵小肥～) 看板: Food 标题: [食记] 东京 池袋sunshine city 冰淇淋博物馆 时间: Tue Feb 19 23:11:21 2008 餐厅名称：池袋sunshinecity冰淇淋博物馆 地址（内外标题皆请尽量附上地区！）：东京丰岛区东池袋3丁目， SunShine City(太阳城)2楼 电话：03-5950-0765 营业时间：10：00～22：00 价位范围(每人)：依各家不同 可刷卡（可/不可）：不可 有无包厢：无 完整图文版：http://www.wretch.cc/blog/givancy&article_id=7104922 http://blog.pixnet.net/givancy/post/14464851 整理了一下相簿，顺便将上次东京之旅的冰淇淋篇作个总整理吧！ 由於去年四月连续几天都遇到了10度以下的低温，因此，嚐到冰淇淋的机会 可说少得可怜。明明去了池袋SUNSHINE CITY的冰淇淋博物馆，却是一边裹 着厚重毛衣、一边发抖舔着冰淇淋(整个NANJA-TOWN更是冷清到不行～奇怪！ 这种地方不是应该充满着小孩子的笑闹声吗？太安静了还真是不习惯～) 反倒是在鎌仓逛着短短的小町通时，由於见到好不容易出来露脸的太阳，便 捧场地连吃两次霜淇淋～ 先从冰淇淋博物馆开始好了！ 冰淇淋博物馆位於池袋SUNSHINE CITY的3F，买了NANJA-TOWN的入场门票後， 可以一起逛饺子博物馆与泡芙博物馆(对饺子没啥兴趣、泡芙博物馆的规模也 不大，门票300￥)。蒐罗来自日本各地以及其他稀奇古怪的异国口味。当初 挑的是排行榜第一名的人气商品： 其实就是台湾也常见到的土耳其冰淇淋。 接下来的花招就和台湾贩售土耳其冰淇淋的方式一样，外国店员帅哥奋力挖 取，从桶中拉出一定长度，强调冰淇淋的黏稠性： 只不过多了一道手续，往身後的巧克力喷泉沾取。瞧～倒着拿也不会掉下来： 接着撒上五彩缤纷的巧克力米，就大功告成了！ 噱头十足，店员照例在递给客人时又来上一段戏耍花招。 巧克力酱沾上冰淇淋後形成一层薄薄的脆皮，搭着喀吱喀吱的巧克力米，冰 淇淋质地又具相当程度的韧性，不似一般双淇淋的细润滑软。整体味道其实 只是相当一般，能登上人气第一的宝座，想必在制作与交递时的花招必定加 分不少。 接下来是人气第二的黑色意大利冰淇淋： 乌七麻黑的纯黑色泽，不吸引人注意都难。整桶墨汁般的半湿润状态，还真 不像是冰淇淋～ 从上头的广告来看，是款强调健康走向的冰淇淋。脂肪含量低的gelato本属 清爽，但这款却用了强烈的浓黑色泽，且不单单只是芝麻的单一香气，还混 合了黑豆、谷类等其他黑色食材，坚果类与谷类的醇香，又让原本的清爽口 感多了几分厚重，相当特别。 除了一般现点现挖的冰淇淋专柜之外，冰淇淋博物馆还有个巨大冰箱，玻璃 橱柜内摆满了来自各地的小圆盒装冰淇淋，来自日本各地、包括意想不到的 奇怪口味(酱油、味增、纳豆.......，可惜没勇气尝试）贴着不同标签的冰 淇淋一字排开，极为壮观，简直就是个小型博览会～ 2F的饺子博物馆则是走复古的怀旧风： 这麽可爱的黑猫鬼魂，吓得了谁啊？！ 甜点森林内有温馨的蛋糕小屋： 除了吃冰、吃饺子之外，SUNSHINE CITY还有其他好玩的地方。这栋饭店、百 货、展望台...等复合经营的高耸建筑，以及附近东口太阳城60通的热闹店家 ：SANRIO(太阳城、TOKYU HANDS、松本清.....等，让人耗去一整个下午的时 间绰绰有余。 吃了两家冰淇淋，却一点也没有过瘾的感觉。大概是因为天气太冷的关系，已 经开始鼻水直流了，当然提不起兴致来尝试下一家了。入冰淇淋博物馆却仅仅 点到为止，如今回想起来，还真是有些可惜。 ◎池袋SUNSHINE CITY 冰淇淋博物馆 官方网站：http://www.sunshinecity.co.jp/sunshine/namja/index.html 地点：东京丰岛区东池袋3丁目，SunShine City(太阳城)2楼， Nanjatown室内游乐园 电话：03-5950-0765 营业时间：10:00~22:00。无休 门票：大人300￥，小孩200￥(不可抵消费) 交通：JR山手线池袋车站下车，步行8分钟 -- http://www.wretch.cc/blog/givancy http://blog.pixnet.net/givancy --

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