※ [本文轉錄自 Food 看板 #1apZJ88W ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 王艇長酢醬麵 台北士林 香Q好吃辣酢醬麵 時間: Sat Aug 5 19:38:45 2023 餐廳名稱：王艇長酢醬麵 消費時間：2023年/8月 地址：台灣台北市士林區前港街18號 電話：+8862 2883 9335 營業時間：11:30 - 14:00；17:00 - 20:30 (週一至週五) 11:30 - 15:00 (週日) 週六公休 每人平均價位：120 TWD 可否刷卡：可，透過Line Pay 有無包廂：無 推薦菜色：山東酢醬麵/豆皮 官網：無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/wang-captain-noodles.html 2023年8月2日這天 傍晚和朋友約好 在台灣台北士林吃晚餐 這天我們來吃的是王艇長酢醬麵 王艇長酢醬麵的地址 是台北市士林區前港街18號 最近車站是捷運劍潭站 點名聽說似乎和老闆 年輕時當過海軍陸戰隊有關？ 門口還放了一個人型立牌 時間約是18:30時 店內坐了不少客人 不過店內座位數算是比較多的 所以不需等待就直接入座了 我這天點的是 一碗山東酢醬麵，90 TWD 而同行的友人也點一樣的東西 並且我們還點了滷味 一個豆皮，35 TWD 一個百頁豆腐，25 TWD 這裡點餐的話 可以用手機掃描桌上的QR Code 就可以點餐了！ 線上點餐還可以 直接使用Line Pay綁定信用卡付款 對於客人相當方便！ 順帶一提 不知道為什麼訂單代號是龍貓？ 點完餐後過沒多久 我們的滷味就切好送上了 https://imgur.com/Cg3xkcD.jpg 這滷味送上桌前 還有先加熱過並灑上蔥花！ 這裡的豆皮和百頁豆腐 滷的味道很入味且香 而且吃起來不會過鹹 https://imgur.com/mCRPaQo.jpg 在小菜送上過後幾分鐘 我們的主餐酢醬麵也緊接著上桌了 酢醬麵上的酢醬 是以豬肉搭配豆干 吃起來有酢醬獨特的風味 此外還搭配了小黃瓜及豆芽菜 使得整體吃起來不會過於油膩 而更讚的是這個麵條 寬度相當的寬 口感充滿著彈性 咬勁棒的讓人無可挑剔！ https://imgur.com/hCi5DT7.jpg 如果喜歡吃辣的話 更是推薦一定要加這裡的辣渣 只要一點點就使整碗麵 風味更加的香辣而迷人！ 王艇長酢醬麵個人非常滿意 尤其是喜愛麵條的彈性與口感的人 一定不能錯過這裡 粗而寬又具彈性的麵條！ 搭配酢醬和辣渣風味更讚！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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