※ [本文转录自 Food 看板 #1apZJ88W ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 王艇长酢酱面 台北士林 香Q好吃辣酢酱面 时间: Sat Aug 5 19:38:45 2023 餐厅名称：王艇长酢酱面 消费时间：2023年/8月 地址：台湾台北市士林区前港街18号 电话：+8862 2883 9335 营业时间：11:30 - 14:00；17:00 - 20:30 (周一至周五) 11:30 - 15:00 (周日) 周六公休 每人平均价位：120 TWD 可否刷卡：可，透过Line Pay 有无包厢：无 推荐菜色：山东酢酱面/豆皮 官网：无 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/wang-captain-noodles.html 2023年8月2日这天 傍晚和朋友约好 在台湾台北士林吃晚餐 这天我们来吃的是王艇长酢酱面 王艇长酢酱面的地址 是台北市士林区前港街18号 最近车站是捷运剑潭站 点名听说似乎和老板 年轻时当过海军陆战队有关？ 门口还放了一个人型立牌 时间约是18:30时 店内坐了不少客人 不过店内座位数算是比较多的 所以不需等待就直接入座了 我这天点的是 一碗山东酢酱面，90 TWD 而同行的友人也点一样的东西 并且我们还点了卤味 一个豆皮，35 TWD 一个百页豆腐，25 TWD 这里点餐的话 可以用手机扫描桌上的QR Code 就可以点餐了！ 线上点餐还可以 直接使用Line Pay绑定信用卡付款 对於客人相当方便！ 顺带一提 不知道为什麽订单代号是龙猫？ 点完餐後过没多久 我们的卤味就切好送上了 https://imgur.com/Cg3xkcD.jpg 这卤味送上桌前 还有先加热过并洒上葱花！ 这里的豆皮和百页豆腐 卤的味道很入味且香 而且吃起来不会过咸 https://imgur.com/mCRPaQo.jpg 在小菜送上过後几分钟 我们的主餐酢酱面也紧接着上桌了 酢酱面上的酢酱 是以猪肉搭配豆干 吃起来有酢酱独特的风味 此外还搭配了小黄瓜及豆芽菜 使得整体吃起来不会过於油腻 而更赞的是这个面条 宽度相当的宽 口感充满着弹性 咬劲棒的让人无可挑剔！ https://imgur.com/hCi5DT7.jpg 如果喜欢吃辣的话 更是推荐一定要加这里的辣渣 只要一点点就使整碗面 风味更加的香辣而迷人！ 王艇长酢酱面个人非常满意 尤其是喜爱面条的弹性与口感的人 一定不能错过这里 粗而宽又具弹性的面条！ 搭配酢酱和辣渣风味更赞！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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