作者pancher7 (pancher7)
看板BigShiLin
標題[食記] 台北士林 德行東路 特製紅油抄手 酸辣麵
時間Fri Jan 29 15:07:42 2016
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Mgm-pWM ]
作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
標題: [食記] 台北士林 德行東路 特製紅油抄手 酸辣麵
時間: Fri Jan 29 15:07:28 2016
餐廳名稱:德行東路 特製紅油抄手 酸辣麵
消費時間:2016年/1月
地 址:台北市士林區德行東路129巷口轉角
電 話:0937-048418
營業時間:週一-週六 19:00-00:00
無音樂網誌版:
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純文字版本↓
聽朋友說德行東路上有間很厲害的麵攤
打聽好位置跟營業時間後就速速找了時間來朝聖
沒有店名,但是生意好到不行
到現場時老闆表示須等待20分鐘以上
還強調了3次,仍不滅我非吃不可的決心
▼特製紅油抄手(中辣) 75元
滿到如山丘般的豆芽菜,一份六顆
又大又沉的抄手,簡直一顆抵三顆
皮Q餡飽滿,重點是醬汁非常美味
稍微放久一點讓外皮吸附多點醬汁更讚
肉餡也很有味道,果然名不虛傳
▼酸辣乾麵(中) 大辣 65元
麵條是我最喜歡的那種,同時有著寬度與厚度
彈牙有嚼勁,大辣的辣度對我來說是可以接受的範圍
屬於辣嘴巴不辣胃的那種,帶點椒麻和胡椒香氣
若是不吃辣,或只能稍微吃辣的朋友需要斟酌一下
不過也因為比較辣的關係,碗底的辣油很厚一層
吃到最後面會太油又太鹹
朋友分別點了傳統乾麵和麻醬麵
因為他們都很餓,就不好意思搶來拍照
都有吃到幾口,傳統乾麵是沙茶口味我也很喜歡
看到隔壁客人吃的三合一海鮮麵很誘人
下次有機會再來吃的話一定要試試
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※ 轉錄者: pancher7 (1.163.108.15), 01/29/2016 15:07:42
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1F:推 bmw8911 : 非常不喜歡老闆態度 01/29 15:32
2F:→ Hikarilai : 只買過一次還OK、但要等很久的話就算了 01/29 18:01
3F:推 fj80621 : 態度 唉 01/30 00:49
4F:推 sakuraplay : 老闆是老師傅 有一點師傅氣 可以等我就等 你不要催 02/07 11:32
5F:→ sakuraplay : 他 態度就很好 做過服務業的就可以理解 02/07 11:32
6F:推 harryyy1111 : 覺得老闆是非常酷的人,喜歡他做生意的感覺 03/02 13:30