作者brstar (深藍)
看板BigSanchung
標題[美食] 力行路市場裡的美味春捲
時間Sun Jan 24 17:02:19 2010
之前和媽媽去力行路買菜時
肚子很餓，剛好看到一攤賣春捲的
由於以前在別處吃到的春捲都很普通
春捲嘛，不就是那樣？
所以我只看了一兩眼就走開了
看媽媽還在買別的菜，百無聊賴
又回到那個春捲攤，小小攤子客人卻不少，老闆一家是金門人
看老伯熟練的包春捲，只見他以兩張春捲皮把小山般的配料神奇地包起來
看到那堆配料，我火速抬頭看看招牌上的價格，30幾塊(30還35，有點忘了)
那麼便宜？家附近一捲小小就要40.50元了，
馬上買了兩捲
皮是老闆自己做的，軟軟的不會太硬
配料有豆芽菜、蛋燥、紅燒肉、芹菜、花生粉，都是家常炒菜的菜色
調味不會很重，很家常，
香味恰到好處，吃的到蛋香芹菜香
一吃成主顧，量多又便宜，有一陣子週六固定去買
吃不到會一直想，他們的春捲是走平實的家常菜的風格
不怕吃到一堆有的沒的調味料，就像鄰居媽媽的拿手菜般親切
女生的話夏天一捲就飽足了，又不油膩
當零食吃的話，可以一捲對半切和家人分享
買十捲送一捲，遇到相關節日，攤子生意好的不得了，
他們只得賣皮和餡料，客人要自己回去包，
不然長長的隊伍要包到何年何月？
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◆ From: 58.115.10.219
1F：推 angiecandy:請問較準確的位置在哪邊 何時有賣 01/24 17:06
2F：推 emilyluvsptt:春捲？可是看起來怎麼像是潤餅捲啊？ 01/24 17:11
3F：→ angiecandy:春捲和潤餅不是一樣的嗎？ 01/24 17:20
4F：推 mrswu:春捲不是炸的嗎? 01/24 17:23
5F：推 mike1935:那我只好推馬來糕了 01/24 17:31
6F：推 aodn:應該是潤餅卷吧...這間有印象 01/24 19:12
7F：→ akaikai:我也在疑惑 這應該是潤餅吧XDDD 01/24 21:31
8F：推 vityr2:潤餅捲有些人會稱為春捲 01/24 23:55
9F：推 vbapylmay:晚上是不是就沒開了?今天去他對面新開麵店吃飯 01/25 00:02
10F：推 tin83:聽南部人說他們都叫潤餅捲為春捲,我們北部才叫潤餅捲~ 01/25 00:29
11F：推 akaikai:春捲 跟 雞捲是同東西吧@@? (我嘉義的阿公說春捲原自於 01/25 00:44
12F：→ akaikai:台語發音 "剩捲";把剩菜捲一捲拿去炸= =?) 01/25 00:45
13F：推 angiecandy:春捲就是潤餅捲啦 炸春捲才特別是炸的 雞捲是另一個東 01/25 01:08
14F：→ angiecandy:西 雞捲的皮不是麵皮 是豆腐皮或是豬油網皮 01/25 01:09
15F：→ angiecandy:潤餅原本是歲末尾牙或清明節吃的 01/25 01:10
16F：推 strawcc:那一家自從裡面包炒麵後 我就不是很愛 01/25 02:12
17F：推 emilyluvsptt:潤餅的話我要大推文化北路賣冬菜鴨的那家！好好吃 01/25 10:30
18F：→ zebra01:潤餅35應該算蠻正常的價格吧 01/25 17:52