作者noyesray (跑就對了)
看板BigPeitou
標題[食記] 台南滷三塊.北投五花肉飯.北投石牌宵夜
時間Thu Apr 7 01:04:57 2016
餐廳名稱:台南滷三塊
用餐時間:2016/03
電話:02-2892-6040
地址:台北市北投區承德路七段100號
營業時間:週一-週日 17:00~凌晨
每人平均價位:100~150
推薦菜色:五花肉飯、土魠魚羹
完整圖文網址:
https://noyesray.com/article/115
本文開始:
之前總喜歡寫餐廳,因為餐廳拍起來漂亮,現在回想與其那些餐廳,不如來記錄特別的小店。位於北投承德路七段的「台南滷三塊」,是不少夜貓族的宵夜首選,店裡招牌的五花肉飯、土魠魚羹,會讓以台南為故鄉的遊子,想起家鄉美食。
「台南滷三塊」每日下午五點起營業,營業至凌晨四點左右,由於鄰近承德路七段、石牌路一段路口,很容易錯過,不過還好,店門口違停汽車一大堆,只要看到有違停就是它了。(若警察來開單肯定會賺不少)
菜單選項一拖拉庫,價位上不算貴,令人為之一亮的就是配菜比較便宜,如果肚子餓很容易不小心點一堆。配菜份量不多,一小盤吃個兩三口就清光,這次特別點了炸土魠魚來嚐嚐,以紹興酒、味噌及醋等私房配料醃製而成的土魠魚,油炸後金黃酥脆,單吃味道還不錯,我想若是配上羹湯感受會更好。
「台南滷三塊」招牌五花肉飯,油亮油亮的豬五花,很像我娘燉煮的滷肉,肥肉比例之高有點嚇人,但不吃它又會有點後悔。先說說它的肉,看似超多肥肉,吃起來又不會過於油膩,由於肉滷得透,不軟爛又香氣飽滿,一邊扒飯一邊吃肉,沒兩三下清潔溜溜。吃完這一頓宵夜,嘴邊有一股淡淡的甜味,是一種很勾人的家鄉味。
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一人旅攝
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1F:推 serena963: 蔥花蛋也是神料理!!! 04/07 01:42
2F:推 nchrist: 對南部人來說 滷三塊的三層肉有因在台北賣而改良點口味 04/07 11:32
3F:→ nchrist: 醬油較少 胡椒較多 04/07 11:32
4F:推 sungress: 同意樓上! 我第一次上北部吃到魯三塊 嚇一跳 04/07 14:58
5F:推 nchrist: 不過在台北吃到已經很滿足了! 特別是煎虱目魚! 04/07 23:15
6F:推 chen1765: 滷三塊門口總是併排違停一大堆 但我沒看過警察來開單 04/07 23:29
7F:推 kittyfixu: 有喔 常常被檢舉 警察會來開 04/08 02:08
8F:→ noyesray: 下次來吃虱目魚 04/08 14:10
9F:推 yosichan: 魚肚湯超讚! 04/10 14:46
10F:→ hahabis: 好吃但是態度囂張討人厭, 給箭頭 04/11 18:31
11F:推 Jerry3732: 好吃但服務態度差,不過最近有好一點 04/16 13:16
12F:推 yukil98286: 胡椒好香,覺得每次去態度都很好啊 04/21 12:51
※ 編輯: noyesray (61.230.117.203), 09/19/2017 02:20:49