作者neowing (neowing)
看板BigPeitou
標題[食物]厚臉自推!復興公園旁大腸麵線
時間Thu Nov 13 20:34:50 2008
對..就是厚臉自推.....
在新北投 中和街 復興公園與7-11這個巷子口
已經賣了十多年的大腸麵線
雖然說不是頂好吃,偶有說好吃的客人,也讓大家能接受,才能生存至今
對於食材都是有選過的,絶不馬虎,麵線是手工的紅麵線
湯頭可是熬煮5小時以上的x骨(雞,鴨,牛,豬,骨)到底是那個呢?請讓各位嚐嚐~
大腸都是黑毛豬;買回來自己手工清理的 滷上2小時以上
(腸子有分小腸、大腸、大腸頭)老饕們會點大腸頭 因為大腸頭比較Q有嚼勁
但大腸頭較稀有 最多只會給上一塊 個人偏好中段部份 有Q而且不會肥
辣椒是自家製的,特選的嗆紅小辣椒 一小匙就汗流不止
營業時間大都是從早上8,9點開始 賣到完為止 若日落之前賣完 老闆娘會再煮
基本上是不要一直下大雨的天氣都會出來做生意 若上午下大雨 下午放晴就下午做生意
價位:小碗390cc/35元 大碗520cc/45元
早上是由我害羞,古意的父親 中午之後由古錐小不點的母親(創始老闆娘)
偶爾由我串場 小弟串場時 報PTT的版友 無論大小碗均便宜5元 (不定期串場時刻1點~3點)
基本上若是要Q度較好的麵線 越早來吃越Q 若煮過久的麵線會比較軟
望各位在地鄉親嚐過的能繼續支援 未嚐過的能來嚐鮮
外地的朋友們 也可以來吃看看哦~
覺得好吃 請給我們一聲讚美 或是給我們個笑臉
若反之 給我們的任何意見我們都非常樂意接受
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.169.42.173
1F:推 cy9chen:推!有機會一定吃吃看 11/13 20:40
2F:推 Damn3:推~~我有吃過~~還不錯吃!! 11/13 21:31
3F:推 simon074:小時真常經過 以前生意比較好 很早就收攤了 現在都賣很晚 11/13 21:37
4F:→ simon074:以前對面是不會再出現的蔥油餅媽 11/13 21:37
5F:推 mymaktub:蔥油餅為什麼不會出現了? 以前補習前都會去買來當晚餐QQ" 11/13 21:47
6F:→ tentenlee:這是麵線小開嗎~~~ 11/13 21:49
7F:推 Makuoto:揪團去吃好了 11/13 21:50
8F:推 tinyblue:推揪團去吃~~≧▽≦ 11/13 21:56
9F:推 Makuoto: 小揪團去吃~~≧▽≦ 11/13 21:58
10F:推 Makuoto: 都沒有人揪團來買我家的東西 :~~~~~ 11/13 22:00
11F:推 tinyblue:囧rz..你家東西蠻難揪團買捏 不然考慮做副業~我幫你揪XD 11/13 22:08
12F:推 anarch: 推揪團去吃~~≧▽≦ 11/13 22:10
13F:推 CaMper8850:報PPT的版友...那可以報WORD的版友嗎?XD 11/13 22:23
14F:推 jameskuo:噗!可以問妳姐姐現在人在幹嘛嗎? 11/13 22:37
15F:推 yishinJ:小時候常常吃喔~好吃! 11/13 22:49
16F:推 zack3894103:我....餓了 11/13 23:05
17F:推 MONKEY172:是小七橋旁邊那間嗎?! 11/13 23:45
18F:推 ice2:上一篇才問完,這一篇就有解答。麵線王!你家的麵線好吃喔! 11/13 23:46
19F:推 cutecow:是有賣臭豆腐那家嗎? 是的話我以前很常吃耶~ 11/14 01:37
20F:推 mana:以前也吃過原po家的麵線...不過最近吃素,請問有素麵線嗎 XD 11/14 11:10
21F:推 redmusic:有賣臭豆腐的是中和街 復興公園 薇格中學那裡 11/14 11:57
22F:→ redmusic:我之前也都吃那家 下次改吃原PO這家好了 CC 11/14 11:57
23F:→ neowing:葱油餅阿姨因肝癌去世了 她家中沒人接手她的事業 11/14 12:54
※ 編輯: neowing 來自: 221.169.42.173 (11/14 12:56)
※ 編輯: neowing 來自: 221.169.42.173 (11/14 13:00)
24F:→ neowing:早上臨時由我串場 就有2位ptt的網友來吃 真是感謝m(_ _)m 11/14 13:02
25F:推 cutecow:我以前也買過原po家的麵線耶~希望下次去可以打折^^" 11/14 13:09
26F:推 tjc5566:有吃有推 剛買了兩碗大的 11/14 15:07
27F:推 mana:剛剛經過顧攤子的型男是原po嗎? 11/14 15:35
28F:推 atrou:科科 我小時候常吃你們家的麵線 不錯吃 11/14 18:00
29F:→ neowing:型男是父親! 可惜兒子不怎樣....Orz 11/14 18:08
30F:推 bloblo:(流口水ing) 找一天去吃吃看 11/14 22:22
31F:→ Porto:餅媽走了 超愛吃她的蔥油餅 麵線大碗的超大碗喔!! 11/14 23:35
32F:→ neowing:早上生意還不錯 聽說女性顧客居多 難道是來看型男老爸! XD 11/15 16:17
33F:推 qwowo:幫推~ 好吃好吃~ 我怎麼都沒碰過你串場~可以便宜5元呀~~~ 11/15 21:47
34F:→ neowing:我大都是中午做好飯菜 換我爸去吃飯約1~3點才我值班~~ 11/15 21:58
35F:推 qwowo:幫我老公推~ 老闆娘人超好~ 還會提醒我們注意警察拖吊... 11/15 22:01