作者neowing (neowing)
看板BigPeitou
标题[食物]厚脸自推!复兴公园旁大肠面线
时间Thu Nov 13 20:34:50 2008
对..就是厚脸自推.....
在新北投 中和街 复兴公园与7-11这个巷子口
已经卖了十多年的大肠面线
虽然说不是顶好吃,偶有说好吃的客人,也让大家能接受,才能生存至今
对於食材都是有选过的,絶不马虎,面线是手工的红面线
汤头可是熬煮5小时以上的x骨(鸡,鸭,牛,猪,骨)到底是那个呢?请让各位嚐嚐~
大肠都是黑毛猪;买回来自己手工清理的 卤上2小时以上
(肠子有分小肠、大肠、大肠头)老饕们会点大肠头 因为大肠头比较Q有嚼劲
但大肠头较稀有 最多只会给上一块 个人偏好中段部份 有Q而且不会肥
辣椒是自家制的,特选的呛红小辣椒 一小匙就汗流不止
营业时间大都是从早上8,9点开始 卖到完为止 若日落之前卖完 老板娘会再煮
基本上是不要一直下大雨的天气都会出来做生意 若上午下大雨 下午放晴就下午做生意
价位:小碗390cc/35元 大碗520cc/45元
早上是由我害羞,古意的父亲 中午之後由古锥小不点的母亲(创始老板娘)
偶尔由我串场 小弟串场时 报PTT的版友 无论大小碗均便宜5元 (不定期串场时刻1点~3点)
基本上若是要Q度较好的面线 越早来吃越Q 若煮过久的面线会比较软
望各位在地乡亲嚐过的能继续支援 未嚐过的能来嚐鲜
外地的朋友们 也可以来吃看看哦~
觉得好吃 请给我们一声赞美 或是给我们个笑脸
若反之 给我们的任何意见我们都非常乐意接受
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 221.169.42.173
1F:推 cy9chen:推!有机会一定吃吃看 11/13 20:40
2F:推 Damn3:推~~我有吃过~~还不错吃!! 11/13 21:31
3F:推 simon074:小时真常经过 以前生意比较好 很早就收摊了 现在都卖很晚 11/13 21:37
4F:→ simon074:以前对面是不会再出现的葱油饼妈 11/13 21:37
5F:推 mymaktub:葱油饼为什麽不会出现了? 以前补习前都会去买来当晚餐QQ" 11/13 21:47
6F:→ tentenlee:这是面线小开吗~~~ 11/13 21:49
7F:推 Makuoto:揪团去吃好了 11/13 21:50
8F:推 tinyblue:推揪团去吃~~≧▽≦ 11/13 21:56
9F:推 Makuoto: 小揪团去吃~~≧▽≦ 11/13 21:58
10F:推 Makuoto: 都没有人揪团来买我家的东西 :~~~~~ 11/13 22:00
11F:推 tinyblue:囧rz..你家东西蛮难揪团买捏 不然考虑做副业~我帮你揪XD 11/13 22:08
12F:推 anarch: 推揪团去吃~~≧▽≦ 11/13 22:10
13F:推 CaMper8850:报PPT的版友...那可以报WORD的版友吗?XD 11/13 22:23
14F:推 jameskuo:噗!可以问你姐姐现在人在干嘛吗? 11/13 22:37
15F:推 yishinJ:小时候常常吃喔~好吃! 11/13 22:49
16F:推 zack3894103:我....饿了 11/13 23:05
17F:推 MONKEY172:是小七桥旁边那间吗?! 11/13 23:45
18F:推 ice2:上一篇才问完,这一篇就有解答。面线王!你家的面线好吃喔! 11/13 23:46
19F:推 cutecow:是有卖臭豆腐那家吗? 是的话我以前很常吃耶~ 11/14 01:37
20F:推 mana:以前也吃过原po家的面线...不过最近吃素,请问有素面线吗 XD 11/14 11:10
21F:推 redmusic:有卖臭豆腐的是中和街 复兴公园 薇格中学那里 11/14 11:57
22F:→ redmusic:我之前也都吃那家 下次改吃原PO这家好了 CC 11/14 11:57
23F:→ neowing:葱油饼阿姨因肝癌去世了 她家中没人接手她的事业 11/14 12:54
※ 编辑: neowing 来自: 221.169.42.173 (11/14 12:56)
※ 编辑: neowing 来自: 221.169.42.173 (11/14 13:00)
24F:→ neowing:早上临时由我串场 就有2位ptt的网友来吃 真是感谢m(_ _)m 11/14 13:02
25F:推 cutecow:我以前也买过原po家的面线耶~希望下次去可以打折^^" 11/14 13:09
26F:推 tjc5566:有吃有推 刚买了两碗大的 11/14 15:07
27F:推 mana:刚刚经过顾摊子的型男是原po吗? 11/14 15:35
28F:推 atrou:科科 我小时候常吃你们家的面线 不错吃 11/14 18:00
29F:→ neowing:型男是父亲! 可惜儿子不怎样....Orz 11/14 18:08
30F:推 bloblo:(流口水ing) 找一天去吃吃看 11/14 22:22
31F:→ Porto:饼妈走了 超爱吃她的葱油饼 面线大碗的超大碗喔!! 11/14 23:35
32F:→ neowing:早上生意还不错 听说女性顾客居多 难道是来看型男老爸! XD 11/15 16:17
33F:推 qwowo:帮推~ 好吃好吃~ 我怎麽都没碰过你串场~可以便宜5元呀~~~ 11/15 21:47
34F:→ neowing:我大都是中午做好饭菜 换我爸去吃饭约1~3点才我值班~~ 11/15 21:58
35F:推 qwowo:帮我老公推~ 老板娘人超好~ 还会提醒我们注意警察拖吊... 11/15 22:01