板橋11年拉麵店鬧分家老闆討公道　控前合夥人「把11年努力整碗端走」 發佈時間：2026/01/31 23:18 更新時間：2026/01/31 23:18 https://i.mopix.cc/iXVp7M.jpg 板橋11年拉麵店鬧分家老闆討公道　控前合夥人「把11年努力整碗端走」（圖／民視新聞 ） 社會中心／綜合報導 同樣也是在地美食鬧分家！ 新北市板橋一間飄香11年的拉麵店，老闆出面指控，前合夥人偷走湯頭配方，並複製營業 模式、設備食材另外開店，甚至還跟客人說，兩間拉麵店是同一位老闆經營，藉機混淆視 聽搶客人。 不滿心血被剽竊，店家揚言提告。 不過，被指控的業者初步沒有回應。 Q彈拉麵搭配濃郁豚骨湯，擺放溏心蛋等配料點綴，熱騰騰的拉麵端上桌，光看就讓人垂 涎三尺。 這間主打平價美味的拉麵店，在新北板橋經營11年，是不少在地人記憶中的好滋味，但近 期有客人發現疑似出現分家，氣得業者在門口貼聲明澄清。 聲明稿寫下，有無良店家試圖混淆視聽，誤導顧客是分店，欺瞞兩間店為同一老闆經營， 藉此拉走客人。 到底怎麼回事？ 拉麵店老闆：「他是我的客人，久而久之就認識，然後說要跟我合夥，年輕想要一起賺錢 那就一起賺，那間店包含所有東西，幾乎都是從我這邊出去的，湯頭是幾乎是一樣的，但 總不能整家店的事情，都是我一個人在做。」 https://i.mopix.cc/XulT1i.jpg 板橋11年拉麵店鬧分家老闆討公道　控前合夥人「把11年努力整碗端走」（圖／民視新聞 ） 客人變朋友，又變合夥人，原想說可以互相扶持，但老闆指控對方後來開始擺爛，最終決 定拆夥。 沒想到對方卻把部分資源、經營模式、設備食材，複製貼上到自己的店面，涉嫌混淆視聽 ，搶客人。 拉麵店老闆：「客人跟我講，他們就是跟人家說，他是我的分店，兩家店的老闆是同一個 人，提告損害賠償跟妨害名譽。」 顧客：「我覺得兩間店湯頭差不多，叉燒的話那間（拉麵店）比較好吃，這家（遭指控店 家）便宜很多。」 https://i.mopix.cc/Q7TBGH.jpg 板橋11年拉麵店鬧分家老闆討公道　控前合夥人「把11年努力整碗端走」（圖／民視新聞 ） 被指控的店家，負責人目前尚未回應。 但拉麵店老闆不滿苦心經營十一年的努力被誤導，又氣又難過，已經揚言要提告討回公道 。 《民視新聞網》提醒您： 「任何人在依法被判決有罪確定前，均應推定為無罪」 https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2026131S05M1 --

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