板桥11年拉面店闹分家老板讨公道　控前合夥人「把11年努力整碗端走」 发布时间：2026/01/31 23:18 更新时间：2026/01/31 23:18 https://i.mopix.cc/iXVp7M.jpg 板桥11年拉面店闹分家老板讨公道　控前合夥人「把11年努力整碗端走」（图／民视新闻 ） 社会中心／综合报导 同样也是在地美食闹分家！ 新北市板桥一间飘香11年的拉面店，老板出面指控，前合夥人偷走汤头配方，并复制营业 模式、设备食材另外开店，甚至还跟客人说，两间拉面店是同一位老板经营，藉机混淆视 听抢客人。 不满心血被剽窃，店家扬言提告。 不过，被指控的业者初步没有回应。 Q弹拉面搭配浓郁豚骨汤，摆放溏心蛋等配料点缀，热腾腾的拉面端上桌，光看就让人垂 涎三尺。 这间主打平价美味的拉面店，在新北板桥经营11年，是不少在地人记忆中的好滋味，但近 期有客人发现疑似出现分家，气得业者在门口贴声明澄清。 声明稿写下，有无良店家试图混淆视听，误导顾客是分店，欺瞒两间店为同一老板经营， 藉此拉走客人。 到底怎麽回事？ 拉面店老板：「他是我的客人，久而久之就认识，然後说要跟我合夥，年轻想要一起赚钱 那就一起赚，那间店包含所有东西，几乎都是从我这边出去的，汤头是几乎是一样的，但 总不能整家店的事情，都是我一个人在做。」 https://i.mopix.cc/XulT1i.jpg 板桥11年拉面店闹分家老板讨公道　控前合夥人「把11年努力整碗端走」（图／民视新闻 ） 客人变朋友，又变合夥人，原想说可以互相扶持，但老板指控对方後来开始摆烂，最终决 定拆夥。 没想到对方却把部分资源、经营模式、设备食材，复制贴上到自己的店面，涉嫌混淆视听 ，抢客人。 拉面店老板：「客人跟我讲，他们就是跟人家说，他是我的分店，两家店的老板是同一个 人，提告损害赔偿跟妨害名誉。」 顾客：「我觉得两间店汤头差不多，叉烧的话那间（拉面店）比较好吃，这家（遭指控店 家）便宜很多。」 https://i.mopix.cc/Q7TBGH.jpg 板桥11年拉面店闹分家老板讨公道　控前合夥人「把11年努力整碗端走」（图／民视新闻 ） 被指控的店家，负责人目前尚未回应。 但拉面店老板不满苦心经营十一年的努力被误导，又气又难过，已经扬言要提告讨回公道 。 《民视新闻网》提醒您： 「任何人在依法被判决有罪确定前，均应推定为无罪」 https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2026131S05M1 --

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