作者misshoney (蜂蜜小姐)
看板BigBanciao
標題[吃喝] DIY 超便宜頂級肋眼牛排
時間Thu Aug 20 00:03:20 2009
DIY 超便宜頂級肋眼牛排
做法: 平底鍋加熱，中大火煎到約七分熟，再用小火煎一下，灑上海鹽或岩鹽，超美味~
備註:煎肋眼不用油，因為肋眼牛排本身就有很漂亮的油花，不會看幾分熟的可以
用剪刀剪開牛排最厚的區域檢視 (其它種類的牛排要用橄欖油或butter煎)
PS: 如果要準備情人節大餐，可以去義大利麵店買一份義大利麵，兩杯玉米濃湯
再到7-11買氣泡酒，搭上自己煎的高級牛排，和氣氛蠟蠋就是一頓超棒的大
餐。(高級但很便宜)
愛吃鬼的我在重慶路巷子裏發現一間批發、零售的冷凍牛排專賣店，第一時間就買
了兩塊肋眼牛排回家diy，價錢超便宜又好吃，可能是因為老板要遷新址到重慶路
245巷，所以對我大放送，送給我的產品已經超過我買的兩大塊肋眼囉，拿人手短，
所以上來幫他宣傳一下 (但我真的不認識老板)。
老板新店在板橋重慶路245巷全聯社的對面，即將開幕的紅布條已經掛上了，聽說老板
新店開幕的時候會在門口烤肉大放送，到時候大家再一起去吃別人烤好的高級牛排吧。
附上老板自己架設的網站，大家有空去逛一下吧 (價錢好像要點進去_下拉 才看得到)
板橋地區應該是免運費，老板說零售也送
http://www.beef.url.tw/
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1F：推 MaUpGood:我套房裡的廚房是電熱式 火力完全不夠 上次買了塊菲力.. 08/20 00:19
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