作者misshoney (蜂蜜小姐)
看板BigBanciao
标题[吃喝] DIY 超便宜顶级肋眼牛排
时间Thu Aug 20 00:03:20 2009
DIY 超便宜顶级肋眼牛排
做法: 平底锅加热,中大火煎到约七分熟,再用小火煎一下,洒上海盐或岩盐,超美味~
备注:煎肋眼不用油,因为肋眼牛排本身就有很漂亮的油花,不会看几分熟的可以
用剪刀剪开牛排最厚的区域检视 (其它种类的牛排要用橄榄油或butter煎)
PS: 如果要准备情人节大餐,可以去义大利面店买一份义大利面,两杯玉米浓汤
再到7-11买气泡酒,搭上自己煎的高级牛排,和气氛蜡蠋就是一顿超棒的大
餐。(高级但很便宜)
爱吃鬼的我在重庆路巷子里发现一间批发、零售的冷冻牛排专卖店,第一时间就买
了两块肋眼牛排回家diy,价钱超便宜又好吃,可能是因为老板要迁新址到重庆路
245巷,所以对我大放送,送给我的产品已经超过我买的两大块肋眼罗,拿人手短,
所以上来帮他宣传一下 (但我真的不认识老板)。
老板新店在板桥重庆路245巷全联社的对面,即将开幕的红布条已经挂上了,听说老板
新店开幕的时候会在门口烤肉大放送,到时候大家再一起去吃别人烤好的高级牛排吧。
附上老板自己架设的网站,大家有空去逛一下吧 (价钱好像要点进去_下拉 才看得到)
板桥地区应该是免运费,老板说零售也送
http://www.beef.url.tw/
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1F:推 MaUpGood:我套房里的厨房是电热式 火力完全不够 上次买了块菲力.. 08/20 00:19
2F:→ MaUpGood:我只能说我浪费了$150.... 08/20 00:20
3F:推 hellobady:楼上的只能 ... 涮涮 .......... 菲力牛排锅 ... 08/20 00:43