作者chumz (膠)
看板BigBanciao
標題Re: [吃喝] 藏日式壽喜燒
時間Mon Mar 24 21:49:20 2008
原文吃光光囉 拍謝@@
小女子我在那邊打工
有幾點一定要提出來聲明一下
1.壽喜燒不適合煮海鮮
這個我試過超多遍的，每次都覺得很噁心，因為壽喜燒加了海鮮下去煮，
整個腥味會超明顯，而且我也不喜歡吃我們店裡的海鮮，
尤其是花枝類的，有種可怕的味道
2.壽喜燒的味道過鹹
這點超多客人反應的，其實壽喜燒的正確吃法，是要沾著"生蛋汁吃"，因為蛋汁
可以去一點它的鹹味，吃下去口感也比較好。
3.壽喜燒味道不夠正統
我吃過很多次MOMO或是鋤燒，也知道我們店裡的味道不是那麼的好。這我就要大推
鋤燒他們了，我想每家店都各有優缺點吧。
4.紅茶味道很奇怪
我想是每個人口感不同吧，像我就覺得我們麥茶很難喝，所以我都喝紅茶
不過紅茶真的是茶葉下去煮的，如果各位不相信我下次可以帶你們去看。
補充
1.可口可樂瓶都是回收瓶，所以不管是哪間店只要是玻璃瓶裝的，建議都不要直接
口對瓶子喝，因為不知道可樂公司到底有沒有沖乾淨= =a
2.冰淇淋的價格
客維您 300/桶
杜老爺 360/桶
哈跟大使 3000/桶.....
3.所有吃到飽的店食材一定不貴，不貴到嚇死人
火鍋料一大袋才300~400左右，怎麼吃都不會回本
最貴就是肉纇，所以記得要狂點.....
打了那麼多，各位要鞭請小力點
至於原PO的意見我會告訴我們老闆的
剛溫~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.135.226
1F：推 crazytra:推...好工讀生 加油 03/24 22:00
2F：推 Apeman:肯接受批評,做改進,才會越來越好,推~~~ 03/24 22:10
3F：推 bz1130:一定要推啊~好台肯的工讀生XD 03/24 22:37
4F：→ chumz:哈哈哈台肯我看了好久，去中化的中肯XD，下次再爆八卦 03/24 22:46
5F：推 bejishone:有一點我想提出 就是上次去吃點菇類 好像有點臭酸味 03/24 22:58
6F：→ bejishone:不過這篇中肯 XD 03/24 23:00
7F：→ chumz:真的嗎?你吃哪種菇.金針.香菇.還是杏包菇?? 03/24 23:00
8F：推 wenybear:情人節有去吃過一次...個人感覺還不錯 !! 03/24 23:16
9F：推 yc9:這位工讀生真的很棒 03/24 23:43
10F：推 Zuyi:推你一個 03/25 00:03
11F：推 nanatori2002:我還蠻常去捧場的.其實真的很不錯吃.另推工讀生... 03/25 00:02
12F：→ AmekawaKou:文中有不實地方 H-D的冰 營業用的 1300-1500/桶 03/25 00:10
13F：→ AmekawaKou:有點過度神化H-D了.. 03/25 00:10
14F：推 bejishone:應該是杏包菇 上桌時就聞到有點酸酸的 03/25 00:13
15F：推 bluefire:在我家旁邊我大概吃了快十次了XD 03/25 00:53
16F：推 laolao0607:也在我家旁邊.吃過一次..覺得還OK 03/25 02:22
17F：推 AngelChiang:剛開時去吃超好吃的 後來再去品質有下降菜單有換 03/25 02:45
18F：推 QQminiai:我在MOMO打工過 自己也覺得還好 不過客人真的超多= = 03/25 09:55
19F：→ lisasu:我也是覺得MOMO PO通,但是朋友們超愛吃 @@" 03/25 10:14
20F：→ chumz:H-D的價格是我老闆跟我講的.他說他問到是3000= =a 03/25 10:21
21F：推 yc9:我也去過鋤燒,但我覺得還是藏比較好 03/25 14:13
22F：→ AmekawaKou:你們老闆不是被騙，就是騙你 真的.. 03/25 19:03
23F：推 alanshen:推這家 也推上次遇到的服務生 03/26 19:10