作者chumz (胶)
看板BigBanciao
标题Re: [吃喝] 藏日式寿喜烧
时间Mon Mar 24 21:49:20 2008
原文吃光光罗 拍谢@@
小女子我在那边打工
有几点一定要提出来声明一下
1.寿喜烧不适合煮海鲜
这个我试过超多遍的，每次都觉得很恶心，因为寿喜烧加了海鲜下去煮，
整个腥味会超明显，而且我也不喜欢吃我们店里的海鲜，
尤其是花枝类的，有种可怕的味道
2.寿喜烧的味道过咸
这点超多客人反应的，其实寿喜烧的正确吃法，是要沾着"生蛋汁吃"，因为蛋汁
可以去一点它的咸味，吃下去口感也比较好。
3.寿喜烧味道不够正统
我吃过很多次MOMO或是锄烧，也知道我们店里的味道不是那麽的好。这我就要大推
锄烧他们了，我想每家店都各有优缺点吧。
4.红茶味道很奇怪
我想是每个人口感不同吧，像我就觉得我们麦茶很难喝，所以我都喝红茶
不过红茶真的是茶叶下去煮的，如果各位不相信我下次可以带你们去看。
补充
1.可口可乐瓶都是回收瓶，所以不管是哪间店只要是玻璃瓶装的，建议都不要直接
口对瓶子喝，因为不知道可乐公司到底有没有冲乾净= =a
2.冰淇淋的价格
客维您 300/桶
杜老爷 360/桶
哈跟大使 3000/桶.....
3.所有吃到饱的店食材一定不贵，不贵到吓死人
火锅料一大袋才300~400左右，怎麽吃都不会回本
最贵就是肉纇，所以记得要狂点.....
打了那麽多，各位要鞭请小力点
至於原PO的意见我会告诉我们老板的
刚温~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.135.226
1F：推 crazytra:推...好工读生 加油 03/24 22:00
2F：推 Apeman:肯接受批评,做改进,才会越来越好,推~~~ 03/24 22:10
3F：推 bz1130:一定要推啊~好台肯的工读生XD 03/24 22:37
4F：→ chumz:哈哈哈台肯我看了好久，去中化的中肯XD，下次再爆八卦 03/24 22:46
5F：推 bejishone:有一点我想提出 就是上次去吃点菇类 好像有点臭酸味 03/24 22:58
6F：→ bejishone:不过这篇中肯 XD 03/24 23:00
7F：→ chumz:真的吗?你吃哪种菇.金针.香菇.还是杏包菇?? 03/24 23:00
8F：推 wenybear:情人节有去吃过一次...个人感觉还不错 !! 03/24 23:16
9F：推 yc9:这位工读生真的很棒 03/24 23:43
10F：推 Zuyi:推你一个 03/25 00:03
11F：推 nanatori2002:我还蛮常去捧场的.其实真的很不错吃.另推工读生... 03/25 00:02
12F：→ AmekawaKou:文中有不实地方 H-D的冰 营业用的 1300-1500/桶 03/25 00:10
13F：→ AmekawaKou:有点过度神化H-D了.. 03/25 00:10
14F：推 bejishone:应该是杏包菇 上桌时就闻到有点酸酸的 03/25 00:13
15F：推 bluefire:在我家旁边我大概吃了快十次了XD 03/25 00:53
16F：推 laolao0607:也在我家旁边.吃过一次..觉得还OK 03/25 02:22
17F：推 AngelChiang:刚开时去吃超好吃的 後来再去品质有下降菜单有换 03/25 02:45
18F：推 QQminiai:我在MOMO打工过 自己也觉得还好 不过客人真的超多= = 03/25 09:55
19F：→ lisasu:我也是觉得MOMO PO通,但是朋友们超爱吃 @@" 03/25 10:14
20F：→ chumz:H-D的价格是我老板跟我讲的.他说他问到是3000= =a 03/25 10:21
21F：推 yc9:我也去过锄烧,但我觉得还是藏比较好 03/25 14:13
22F：→ AmekawaKou:你们老板不是被骗，就是骗你 真的.. 03/25 19:03
23F：推 alanshen:推这家 也推上次遇到的服务生 03/26 19:10