作者coldstar (雲昇)
看板BigBanciao
標題[情報] 美華牛肉麵店
時間Tue May 23 13:53:36 2006
寒星這個月被檢查出來有糖尿病 星嫂都按照少油少鹽的原則準備寒星的日常飲食
一個月來也都習慣了
前幾天有一次星嫂出門 交代寒星中午在外解決
寒星於是到民族路 129巷巷口的美華牛肉麵 叫了碗紅燒牛肉麵
湯頭平平 味道不明顯 顯然火候並不足
牛肉沏成薄片 可能煮得久了一點點 並不是很凸出
但是湯上有一層牛油 叫寒星驚豔
歷經一個月少油少鹽的飲食 這層油滋味真是天上才有
寒星把湯喝光光 嘴唇上還殘留厚厚的一層油
這種滿足感真的是很舒服
過去寒星都是吃清燉牛肉麵 湯上沒有一滴油
如今才知道紅燒牛肉麵有這層油 將來都要點紅燒牛肉麵
但是星嫂知道以後 不准寒星再去這一家
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◆ From: 220.135.192.240
1F：推 larry1129:我整個看成免費的牛肉麵．．．． 05/23 17:39
2F：推 olivesean:看不董耶！重點是？？？ 05/23 17:53
3F：推 j7:有請5樓發表1下意見 05/23 18:01
4F：推 ipessimistic:原PO去吃了一家牛肉麵店 覺得它的紅燒牛肉麵十分好 05/23 19:08
5F：→ ipessimistic:吃 因為原PO以前都吃清燉牛肉麵 就是這樣 05/23 19:08
6F：推 playsega:樓上把我想說的都說了 05/23 20:15
7F：推 TwoTwo:我還以為是不好吃咧... 05/23 21:29
8F：推 onlypigpig:重點是看來並不好吃呀!浮油卻無味..肉薄而老.. 05/23 22:29
9F：推 takuya:寫的感覺不太好吃...星來星去的 05/23 23:29
10F：推 ChienChihLai:樓上說出我想說的......= =" 05/24 17:18
11F：推 coldstar:牛肉可能是品種的關係 不老 但是吃起來味道不夠 05/24 23:45
12F：→ coldstar:湯的部份似乎不適用脊椎或大骨 味道不夠醇厚 05/24 23:46
13F：→ coldstar:樓上的不是打成不適 打錯了 因已久不知油味 所以才大 05/24 23:48
14F：→ coldstar:為讚賞 05/24 23:49
15F：推 senior:那家店離我家一分鐘路～ 05/25 01:56
16F：→ dudie:在我家巷口 很久沒吃囉 我記得花干還不賴 06/01 09:12