作者coldstar (云昇)
看板BigBanciao
标题[情报] 美华牛肉面店
时间Tue May 23 13:53:36 2006
寒星这个月被检查出来有糖尿病 星嫂都按照少油少盐的原则准备寒星的日常饮食
一个月来也都习惯了
前几天有一次星嫂出门 交代寒星中午在外解决
寒星於是到民族路 129巷巷口的美华牛肉面 叫了碗红烧牛肉面
汤头平平 味道不明显 显然火候并不足
牛肉沏成薄片 可能煮得久了一点点 并不是很凸出
但是汤上有一层牛油 叫寒星惊艳
历经一个月少油少盐的饮食 这层油滋味真是天上才有
寒星把汤喝光光 嘴唇上还残留厚厚的一层油
这种满足感真的是很舒服
过去寒星都是吃清炖牛肉面 汤上没有一滴油
如今才知道红烧牛肉面有这层油 将来都要点红烧牛肉面
但是星嫂知道以後 不准寒星再去这一家
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◆ From: 220.135.192.240
1F：推 larry1129:我整个看成免费的牛肉面．．．． 05/23 17:39
2F：推 olivesean:看不董耶！重点是？？？ 05/23 17:53
3F：推 j7:有请5楼发表1下意见 05/23 18:01
4F：推 ipessimistic:原PO去吃了一家牛肉面店 觉得它的红烧牛肉面十分好 05/23 19:08
5F：→ ipessimistic:吃 因为原PO以前都吃清炖牛肉面 就是这样 05/23 19:08
6F：推 playsega:楼上把我想说的都说了 05/23 20:15
7F：推 TwoTwo:我还以为是不好吃咧... 05/23 21:29
8F：推 onlypigpig:重点是看来并不好吃呀!浮油却无味..肉薄而老.. 05/23 22:29
9F：推 takuya:写的感觉不太好吃...星来星去的 05/23 23:29
10F：推 ChienChihLai:楼上说出我想说的......= =" 05/24 17:18
11F：推 coldstar:牛肉可能是品种的关系 不老 但是吃起来味道不够 05/24 23:45
12F：→ coldstar:汤的部份似乎不适用脊椎或大骨 味道不够醇厚 05/24 23:46
13F：→ coldstar:楼上的不是打成不适 打错了 因已久不知油味 所以才大 05/24 23:48
14F：→ coldstar:为赞赏 05/24 23:49
15F：推 senior:那家店离我家一分钟路～ 05/25 01:56
16F：→ dudie:在我家巷口 很久没吃罗 我记得花干还不赖 06/01 09:12