作者realJume (巴毛兒)
看板BeautyBody
標題[問題] 水餃為什麼熱量高
時間Sun Oct 7 20:40:02 2012
我一直以為水餃是減肥聖品....
沒想到查了一下大家都說他熱量很高
可是水餃不就是皮 包肉 跟一些蔬菜嗎
而且是水煮的~
這樣為什麼熱量會高
如果不沾醬熱量也很高嗎
我還自己為吃水餃有澱粉有肉 再配個青菜應該很均衡...
到底為什麼(抱頭)
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歡迎大家來我家看看 留個言吧
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◆ From: 219.85.135.237
※ 編輯: realJume 來自: 219.85.135.237 (10/07 20:41)
1F：推 eric15234:因為水餃的肉通常是豬的後腿肥肉 又有麵皮 10/07 20:42
2F：推 aiwenmango:水餃內餡吃起來要不澀的話 肥肉要有一定比例 10/07 20:49
3F：→ aiwenmango:餛飩也一樣 10/07 20:49
4F：推 joyce238:水餃肥肉比例不少，另外餡料會再拌上香油類的東西比較香 10/07 21:03
5F：推 rex105:一顆豬肉水餃約40大卡左右 一份排骨飯約800大卡 所以... 10/07 21:49
6F：→ rex105:水餃吃20顆大約等同一份排骨飯 應該是怕說不小心吃太多 10/07 21:50
7F：→ rex105:因為畢竟很方便 筷子一夾就一顆入口XD 10/07 21:50
8F：→ rex105:至於裏頭包的餡油不油的也是會影響熱量的評估就是了~ 10/07 21:51
9F：→ rex105:不過肥肉的攝取不代表你吃進去就會長脂肪 還是要看基礎代謝 10/07 21:51
10F：→ rex105:若你一天吃蛋白質或青菜的熱量大於你基代 那麼這些也會轉成 10/07 21:52
11F：→ rex105:脂肪儲存 不是說你不吃脂肪就不會轉成脂肪 身體很聰明的... 10/07 21:52
12F：→ rex105:上面說的大於基代是指超過很多很多 比如兩倍量XD 不要擔心 10/07 21:53
13F：→ rex105:正常攝取每日需一定大於基礎代謝量的! 10/07 21:53
14F：推 alexroc:哪會高啊吃15粒才600卡，比一般正餐算低啊 10/07 22:45
15F：推 NaaL:吃水餃我一下就餓了...又要吃 @_@ 10/07 22:49
16F：→ realJume:還好我一次頂多吃10顆就飽了... 10/07 22:52
17F：→ naiad:雖然有肉有菜有澱粉 可是比例超慘的 菜少的可憐 10/08 00:10
18F：→ naiad:而且又會吃到一堆調味料 而且為了口感 絞肉要加很多肥肉下去 10/08 00:11
19F：→ naiad:拌 油就更多了 10/08 00:12
20F：→ naiad:我覺得水餃比例真的很糟 10/08 00:18
21F：推 crocodile214:慘了 我一個禮拜吃兩次 而且還吃超多顆... 10/08 01:33
22F：推 ihatechina:我也超愛吃水餃(還要沾辣椒) Q___Q 自己包會好一點嗎? 10/08 01:47
23F：推 dancingmoon:因為水餃吃不飽??(我好像要吃20顆才飽~還會沾醬 XD) 10/08 08:14
24F：推 canifly:自己包就還好 10/08 10:47
25F：→ lmahuh:15粒很餓...水餃吃飽很容易吃太多熱量 10/08 11:30
26F：推 alexroc:愛吃菜不會自己包多一點兮？ 10/08 12:14
27F：推 iamvegetable:很妙 我吃素的水餃100克也有150卡左右 而且很難吃飽 10/08 12:19
28F：推 Deesu:餡很油 但我都是把皮咬掉 所以每次吃完碗裡都一堆皮XD 10/08 12:29
29F：推 Iamwithyou:正在吃水餃=.= 不過我都是一餐8顆再另外配兩樣蔬菜 10/08 12:58
30F：→ Iamwithyou:先慢慢把蔬菜吃完再吃水餃其實很飽 算是方便餐 10/08 12:59
31F：推 RUUUI:我也超愛吃水餃的Z! 10/08 15:45
32F：推 coffeetalk:我水餃只愛吃皮耶!! 10/08 16:35
33F：→ Lidier:水餃皮不是澱粉嗎?XD 10/08 17:52
34F：推 joyce238:皮是澱粉阿，只是...那怎樣了? 10/08 20:00
35F：→ susanne:那高麗菜水餃呢@@? 10/08 23:53
36F：推 aboutann:那斐菜水餃呢....我超愛的呢! 蛋肉不多熱量高嗎?? 10/09 00:36
37F：推 findlkey:樓上 是韭菜吧.. 那個字音念"九".. 10/09 02:21
38F：→ realJume:...........還真的有人念成斐菜... 10/09 08:53
39F：推 crocodile214:我以前也念斐欸 哈哈哈哈 10/09 09:52
40F：推 cdry13579:我都吃X方雲集的田園水餃,一顆熱量好像才3*-4*(之前學校 10/10 00:14
41F：→ cdry13579:餐廳有標) 10/10 00:15
42F：→ cdry13579:忘了說單位是大卡,細嚼慢嚥~ 10/10 00:16
43F：推 joyce238:通常水餃以四海遊龍的大小來說，10顆等於8分滿的飯+6根手 10/10 02:09
44F：→ joyce238:指頭寬度大小的肉，你再來盤青菜，你覺得這樣吃哪種比較 10/10 02:10
45F：→ joyce238:飽?所以我很少吃水餃，每次吃都一定要配青菜才會略飽 10/10 02:11
46F：推 dodoru:我因為從小家裡自己包水餃幾乎不吃外面的， 10/10 21:30
47F：→ dodoru:長大吃過幾次外面的水餃還覺得很驚訝 10/10 21:30
48F：推 dodoru:有些店的內餡真的是一團肥油中的一點肉(還不是肥瘦各半喔) 10/10 21:33
49F：推 dodoru:菜一咪咪，而且好油，雖然也有好一點的，但跟家裡自己 10/10 21:35
50F：推 dodoru:包還是差很多。自己做或許可以像你說得一樣甚麼都有一些 10/10 21:38
51F：推 dodoru:尚且算均衡一點，但外面做的比例太失衡。 10/10 21:40
52F：→ dodoru:我們家自己做的是菜肉各半，菜用高麗菜餡就會蠻鮮甜 10/10 21:41
53F：推 dodoru:有味，可因此減少內餡調味料，肉算是用不肥也不瘦的不至於 10/10 21:46
54F：推 dodoru:會澀 (或瘦肉加蛋液潤滑)，想有Q度料就會就放蝦仁 10/10 21:48
55F：推 dodoru:調味也就有是調料的鹹度而已，60顆的量又用一大匙應該就夠 10/10 21:52
56F：→ dodoru:而且不用怕放菜會變不好吃，放菜反而比較耐吃、順口不膩 10/10 21:53
57F：→ summeruse:aboutann:那斐菜水餃呢 XDDDDDDDDDDDDDD 10/10 23:39
58F：→ summeruse:八方雲集的熱量可以google的到喔! 10/10 23:39
59F：推 san122:八方或四海的水餃一顆是60大卡哦！官網有,10顆就600卡,真的 10/12 00:07
60F：→ san122:很讓人傷心,明明份量不多卻熱量這麼多 10/12 00:07