減重不減脂當心變泡芙族　控制體脂肪　打造新黃金比例 ============================================================================ 夏日減重更要重視體脂肪，你也想擁有完美的「三比八黃金比例」嗎？ 許多年輕女性在追求窈窕的外型之餘，往往是只注意到體重的下降，再加上不正確的 減重觀念，常常是減重不減脂，靠著節食在短期內減重，其實大部分只是消耗肌肉與 水分，只要飲食恢復正常後，回復最快的便是脂肪，同時也容易造成基礎代謝率的變 化，導致下一次更難減重。 長期反覆下來的結果，就變成外型雖然消瘦，身體內的脂肪卻日積月累，反 而對健康造成很大的傷害，形成所謂的『泡芙族』；其中最主要的原因就是在減重過 程中忽略一個重要的因素-體脂肪，所產生的結果。天主教耕莘醫院新店總院 - 家醫 科-王志嘉醫師認為在控制體脂肪的過程中，有兩個面向值得被關注，第一個是體脂肪 的總量，可以透過體脂率（或身體質量指數）的判斷；另一個控制體脂肪的面向，也 是比較容易被忽視的，便是體脂肪的分佈。 體脂率，一般係透過電阻的原理，藉由體脂計等儀器方式測量得出。一般來 說，30歲以上，若男性體脂率超過25％，或是女性體脂率超過30%，即屬於肥胖；另外 ，也可以簡單的口訣記憶， 30歲以上的成年女性的體脂肪率的上限大約是27％，也就 是體脂肪與非體脂肪的比例大約是三比八（諧音同台語的瘦巴巴）。都有助於記得健 康的體脂率範圍唷！ 　　 而要了解體脂肪的分佈，王志嘉醫師指出，比較簡單的方式便是測量腰圍或 是腰臀比（腰圍除以臀圍），腰圍或腰臀比過大的族群，通常屬於中心型肥胖，得到 心血管疾病的機會反而較大，俗稱「蘋果型肥胖、啤酒肚、鮪魚肚」，亦不可不加以 小心。因此，以腰圍或是腰臀比檢視體脂肪的分佈，在體脂肪的控制上，也是重要的 一環。 其實在減重的過程中，重要的是如何讓身材窈窕同時瘦得健康，而透過四個 醫療上常用的指標：BMI值、體脂率、腰圍、腰臀比，維持體脂肪率，也兼顧腰臀的曲 線分配，再配合上少吃多動的好習慣，才能真正打造身體的新黃金比例，讓你真的『三 比八』，瘦得又美又健康唷！ --

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