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※ [本文轉錄自 FITNESS 看板] 作者: MONEY543 (喔耶!~~) 看板: FITNESS 標題: [新聞] 年後想瘦 這招一輩子不腹胖 時間: Fri Feb 6 14:36:22 2009 〔記者蔡彰盛/竹市報導〕 在春節期間的大魚大肉之後, 相信許多民眾一定對於腰圍的增加困擾不已, 國泰醫院新竹分院介紹「低胰島素減重法」,只要建立起正確觀念, 可以讓大家一輩子不復胖! 高纖低糖 降低胰島素 國泰醫院新竹分院營養師賴冠菁指出,低胰島素減重法就是利用正確的食物選擇, 攝取高纖維低升糖指數的食物,使身體降低胰島素分泌量;當身體處於低胰島素狀態下, 可降低脂肪合成率。所謂食物升糖指數是指各種食物攝取等量的醣類時, 使血糖升高速度的相對能力,血糖上升的高低,代表食物升糖指數的高低。 除了食物種類影響食物升糖指數外,食物的製作及烹調也都會影響到, 同一種食物烹煮愈久,升糖指數也會愈高,如白稀飯的升糖指數就高於白飯。 若常食用高升糖指數的食物,比較容易造成肥胖,因為攝取高升糖指數的食物, 血糖會急速上升,身體為了使血糖下降,胰臟會釋放出大量的胰島素, 這些胰島素會發揮作用進行脂肪的合成,而達到降低血糖的作用, 結果變成將血糖送往肌肉及脂肪組織儲存,使身體堆積脂肪。 選擇食物 選低升糖指數 賴冠菁建議大家多選用低升糖指數的食物,如用糙米或五穀米取代白米、 用蕎麥麵或蔬菜麵取代白麵條、用全麥麵包或五穀雜糧麵包取代白麵包等。 主要用意是多吃升糖指數較低、纖維質含量較高的食物, 避免含精緻糖類高的高升糖指數食物, 如含糖飲料、可樂、蛋糕、夾心餅乾等,就能有助於減重。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090206/78/1e0aj.html ------------------------------------------------------------------------------ 滿好奇的~都不用運動唷? 天底下哪有這麼好的事@@ -- 正妹有三寶:嗯嗯 呵呵 先洗澡 鄉民有三寶:巨屌 圍剿 愛推倒 台客有三寶:拎娘 機掰 跨啥小 學生有三寶:睡覺 吃飯 玩電腦 蘿莉有三好:清音 童顏 易推倒 笨版有三寶:F7 五樓 肛肛好 男人有三惱:陽痿 早洩 沒檔頭 周董有三寶 唉唷 不錯 這個屌 --



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1F:推 DLCSEA:我記得好像有人問過 高低GI與減肥的關係 這篇可以參考 02/06 15:04
2F:→ DLCSEA:借轉 beautybody 謝謝 02/06 15:09
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