作者pink1003 (不准吃零食啦!!!)
看板BeautyBody
標題[菜單] 營養低卡餐
時間Thu Dec 14 18:22:19 2006
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/blacky1003&article_id=6885324
1.綜合蔬菜(約80卡)
材料：四季豆、豆芽菜、波菜(感謝豆子愛心提供...有水嫩到)一小把、小蕃茄一顆。
做法：熱鍋後爆香蒜末，將小蕃茄和四季豆和豆芽菜下鍋炒，再加少許水稍悶一下。
最後將波菜下鍋，加少許鹽調味，稍微悶一下即可。
2.味增肉排(約150卡)
材料：絞肉、豆腐、味增、米酒
做法：絞肉和豆腐混合後用味增和米酒醃約20分鐘，壓成圓形(用保鮮膜)
兩面煎熟即可。
3.太陽蛋(約90卡)
鍋子熱後加少許油，再均勻的灑鹽(這樣會有不沾鍋的效果)。
接著打蛋下去，不用翻面，依喜好的熟度盛盤上桌，淋點醬油，蛋黃拌飯無敵好吃唷!!
心得：整頓下來熱量才320卡左右唷(油都三四滴而已)，美味又低卡^^
以前都可以吃肉配菜就好，根本不太吃白飯的。
不過現在沒吃飯好像就怪怪的，可能是因為要配蛋黃吧XD。
紅味增醃肉還不錯吃唷，下次再來開發味增新菜色!!
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想念台灣
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.104.232.132
1F：推 chazn:好想吃那個肉排...218.169.183.210 12/14 18:42
2F：推 chiya666:我覺得原po有少估熱量耶 那個肉排只有 219.70.69.122 12/14 23:01
3F：→ chiya666:三十幾公克嘛? 219.70.69.122 12/14 23:02
4F：推 pink1003:絞肉跟豆腐的比例約一半一半 差不多一個124.104.232.132 12/15 18:54
5F：→ pink1003:手掌大124.104.232.132 12/15 18:55
6F：推 chiya666:絞肉跟豆腐都是一克四卡 所以除非只有 219.70.69.122 12/15 22:43
7F：→ chiya666:3X 克 不然一定超過的啊 219.70.69.122 12/15 22:43