昨天跑去大潤發買一大堆菜，菜真的是有夠便宜， 買了兩顆高麗菜、一顆萵苣、兩盒敏豆、三包金針菇、一盒青椒，不用110就可以買到了 從來沒有煮過蔬菜湯的我，就今天一時心血來潮煮了一大鍋(差不多四人份) 材料：高麗菜1/4顆、馬鈴薯1顆、洋蔥1顆、金針菇1包、萵苣半顆 作法：將高麗菜切細，馬鈴薯、洋蔥削皮切片， 除了萵苣之外，全部丟到鍋裡加水，丟到電鍋裡面煮 等到電鍋跳起之後，再移到瓦斯爐上，開火，丟萵苣，加鹽巴，完成~ 心得：我沒有加任何的雞湯塊，本來想加柴魚片，後來也懶惰加 純粹喝菜所煮出來的甜味，真的好好喝 >0< 馬鈴薯軟軟甜甜的，用舌頭一壓就爛，吃起來就是一整個幸福~ 於是我自己將四人份的蔬菜湯吃到剩不到一人份(我想這熱量應該不會太高才對) 剩下的一點點菜跟湯冰在冰箱裡，留著明天晚上多加點青菜或者是黑木耳下去煮 我想加點蕃茄下去應該也很不錯，今天忘記加紅蘿蔔，明天也要記得加進去 XD --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.30.237