作者defines (真佩服我自己N N)
看板BeautyBody
標題Re: [閒聊] 地瓜排毒餐~~
時間Fri Feb 24 22:35:25 2006
我最近也是常常吃地瓜耶
早餐常常就是溫開水配一條地瓜
吃完就很順暢唷~
不過我不是買烤好的
我是請我媽咪去市場買一大袋
買回來後用清水把皮上面的泥土洗乾淨
(一定要洗乾淨，如果連皮吃的話會沙沙的)
洗乾淨後
就丟到微波爐裡加熱
設定烹調一分半到兩分鐘就夠了
細一點的蕃薯大約這樣就熟了
粗一點的蕃薯就把最粗的地方切開~或是切成兩半
加熱完後要是還沒熟透~就幫他翻面，再加熱一次
摸起來軟軟的就是熟了
拿的時候要小心，因為非常燙XD
至於吃起來的口感比較沒有烤的香~
不過還算是很方便的方法啦~適用於家裡有微波爐的人
p.s
1.因為微波會把水分吸光光~地瓜的皮還是留點水
這樣烤起來才不會很乾
2.千萬別烤太久~因為會變成地瓜乾XD
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1F：推 kaarwp:吃地瓜真的排便超順~而且地瓜好好吃喔218.171.164.122 02/24 23:02
2F：推 TKUMB:用電鍋蒸也很方便喔..比較不容易那麼乾 218.166.67.167 02/26 13:31
3F：推 Sharron:我老媽都會前一天也用電鍋蒸好，放涼後，再拿去冰箱冰， 07/05 15:14
4F：→ Sharron:天超好吃的，很像吃冰一樣，搭配一大杯水，超有飽足感的。 07/05 15:15