作者jyunyen (大Ben)
看板Barista
標題[疑問] 7-11大杯美式咖啡加水?
時間Tue Jan 19 14:35:15 2016
最近買大杯美式咖啡的時候都發現
會有一段時間機器加入了水，
之後才開始有咖啡加入
這樣買中杯就好了？
咖啡份量大杯等於中杯再加水嗎？
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1F：→ bunnyer: 不加水的濃度應該沒多少人能接受 01/19 15:01
2F：推 ELELUB: 不管中大杯都會加水，美式是濃縮咖啡加水，下次點中杯看 01/19 19:33
3F：→ ELELUB: 看，一樣，冰的也一樣 01/19 19:33
4F：→ jyunyen: 這樣啊！感謝分享 01/19 22:30
5F：推 wennysong: 如果是義式咖啡的話:中杯-單孔(約30cc)加水加到杯子九 01/20 17:41
6F：→ wennysong: 更正 中杯:雙孔加水至九分滿 大杯:三孔加水至九分滿 01/20 17:43
7F：→ wennysong: 一孔約30cc 01/20 17:44
8F：推 liafree: 每家連鎖的都這樣，這很正常 03/01 16:03
9F：→ liafree: 全濃縮就不用賺了 03/01 16:03
10F：推 liafree: 而且不講成本好了，整杯濃縮咖啡因含量會死人吧 03/01 16:06
11F：推 justo180: 都會加水，不過大中小杯加的水比例不會一樣 03/20 14:06
12F：→ justo180: 印象中中杯會較稀，因為和小杯一樣是一個shot,大杯和特 03/20 14:08
13F：→ justo180: 大杯是兩個shot 03/20 14:08
14F：→ siscalvpse: 美式咖啡= =本來就是摻水咖啡，當時美國的咖啡進口量 06/08 13:55
15F：→ siscalvpse: 過低，需求又高只有摻水讓咖啡水變大鍋 06/08 13:56
16F：→ maybei9: 那叫完美比例好嗎 06/14 04:31
17F：推 sam1017: 美式本來就是espresso加水喔 08/28 10:36