作者pillow1126 (就是顆枕頭)
看板Barista
標題[疑問] 丹堤咖啡的壞店率
時間Mon Jan 28 00:09:53 2013
好奇問一下,丹堤咖啡的壞店率是很高嗎?
我只去過三家丹堤咖啡店
但有兩家的店員態度都讓我很無言
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第一家讓丹堤在我心中黑掉的是在中壢
那天和姊姊去吃飯
我們點的是有加套餐、有飲料蛋糕的那種
去櫃檯點菜時
姐:我要點XXX和OOO.........加套餐
店員:那飲料要?(邊跟別的店員講話邊點)
姐:XX和OO,然後蛋糕我要A和B
店員:好的~那蛋糕要?(繼續邊跟別的店員講話邊點)
姐:我要A和B
店員:好的~~(還是邊跟別的店員講話邊點)
...........................
店員:那蛋糕要什麼??(依然邊跟別的店員講話邊點)
姐: ?????我要A和B
店員:好的(邊跟別的店員講話邊點)..............那蛋糕要什麼????
姐:.........我要A和B
店員:好的~~(邊跟別的店員講話邊點).......那蛋糕要???
姐:.............我要A和B
店員:好的~~(邊跟別的店員講話邊點).........
接著他走到蛋糕櫃後面
我們以為他終於點完單要拿蛋糕出來了
想不到他竟回頭問:
那蛋糕要什麼呢???^-^
姐:..................這個和這個(指)
姊姊~~我們遇到傳說中的NPC了!!!!
要重複對話5次才能繼續劇情啊!!!!!
這是村長要測試我們對蛋糕的忠心度嗎???冏
另外我也很不瞭解那家店的人力配置
櫃台擠了4個人+一個NPC
卻只有NPC和一個人在做事
廚房依稀能看一個孤單的背影默默洗碗
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另一家壞店是在台北車站附近
我過去點一杯拿鐵
店員A:你要什麼?
**口氣等級:昨晚跟老公吵架的小吃店老闆娘
我:一杯冰拿鐵
店員A:好的,左手邊稍等喔
接著店員A退去一旁跟正在數錢的店員B聊天
總之他們似乎店員C很不爽
一直在說他的壞話
他們對C非常不爽
不爽到完全忘了我的存在
我在他們聊天的整個過程就直勾勾的望著他們
看他們什麼時候才想起我的存在
聊了好一會店員B總算感覺到我哀怨的視線
店員B:欸!小姐的冰拿鐵啦
店員A這才開始做
.................小姐你還記得你在上班嗎??
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◆ From: 1.34.129.220
※ 編輯: pillow1126 來自: 1.34.129.220 (01/28 00:10)
1F:推 gn00057600:個案吧 我也有遇過不錯的店 通常直營店都會比加盟好很 01/29 14:46
2F:→ gn00057600:多 01/29 14:46
3F:推 speaker2001:丹堤太多加盟店了~有時連直營素質都差了~(嘆) 01/29 21:47
4F:推 grimreaperll:中壢的如果是星巴克旁邊那家,那是加盟店喔 ! 02/02 21:54
5F:推 sierra:直營跟加盟 外觀分辨得出來嗎? 02/03 23:34
6F:推 Tbeck:我也想問跟樓上一樣的問題? 02/04 00:21
7F:推 goshfju:桃園的幾間也都很囧 02/06 08:23
8F:→ goshfju:品質真的很參差不齊 還有建議丹堤別再幫客人訂位了 02/06 08:24
9F:→ goshfju:大家都坐得很擠或沒位坐 看到有空位在那一整天卻不能坐 02/06 08:25
10F:→ goshfju:心情會更加不好.. 02/06 08:26
11F:推 goshfju:還有人夠多的情況就該開放了 我有次在桃園中華路的丹堤 02/06 08:36
12F:→ goshfju:找不到位置 櫃檯的作法是叫客人做得更擠 硬是生出兩個位置 02/06 08:36
13F:→ goshfju:給我跟朋友坐 我不懂為何不開二樓 一直都有客人走來走去 02/06 08:37
14F:→ goshfju:在找位置 也蠻多人放棄就離開了 櫃檯是被鬼遮眼了嗎.. 02/06 08:37
15F:推 goshfju:寄信抱怨也沒用 他竟然回答說會叫桃園"中山"路的店改進 02/06 08:39
16F:→ goshfju:我明明就是說中華路 根本沒認真看我信就隨便回 orz 02/06 08:39
17F:推 goshfju:台北車站的就還好 我去過的幾間至少不會對客人不客氣 02/06 08:44
18F:→ goshfju:但訂位就是個大問題 建議別再讓人訂位了.. 02/06 08:45
嗚........所以推測壞店率很高無誤?(蓋)
※ 編輯: pillow1126 來自: 120.126.144.2 (02/07 08:43)
19F:→ pttmazan:我會寫信客訴爛店員寫鼓勵信讚揚認真的好員工! 02/16 21:45
20F:推 astrawberry:以前當學生常去丹堤 現在轉去星巴克了 03/28 16:06
21F:→ astrawberry:我覺得大部分店員都很OK啦 而是環境越來越沒有維持! 03/28 16:07
22F:→ fraser0136:大部分不開2樓的店都是想省去清潔這件事,畢竟工讀生 05/11 14:11
23F:→ fraser0136:多一事不如少一事,客人都不要進來坐最好,只是這樣的店 05/11 14:12
24F:→ fraser0136:以後就不會有人想上門了... 05/11 14:13
25F:推 lion9177408:目前去的感覺都不好店員很常屎臉 11/11 18:36