作者pillow1126 (就是颗枕头)
看板Barista
标题[疑问] 丹堤咖啡的坏店率
时间Mon Jan 28 00:09:53 2013
好奇问一下,丹堤咖啡的坏店率是很高吗?
我只去过三家丹堤咖啡店
但有两家的店员态度都让我很无言
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第一家让丹堤在我心中黑掉的是在中坜
那天和姊姊去吃饭
我们点的是有加套餐、有饮料蛋糕的那种
去柜台点菜时
姐:我要点XXX和OOO.........加套餐
店员:那饮料要?(边跟别的店员讲话边点)
姐:XX和OO,然後蛋糕我要A和B
店员:好的~那蛋糕要?(继续边跟别的店员讲话边点)
姐:我要A和B
店员:好的~~(还是边跟别的店员讲话边点)
...........................
店员:那蛋糕要什麽??(依然边跟别的店员讲话边点)
姐: ?????我要A和B
店员:好的(边跟别的店员讲话边点)..............那蛋糕要什麽????
姐:.........我要A和B
店员:好的~~(边跟别的店员讲话边点).......那蛋糕要???
姐:.............我要A和B
店员:好的~~(边跟别的店员讲话边点).........
接着他走到蛋糕柜後面
我们以为他终於点完单要拿蛋糕出来了
想不到他竟回头问:
那蛋糕要什麽呢???^-^
姐:..................这个和这个(指)
姊姊~~我们遇到传说中的NPC了!!!!
要重复对话5次才能继续剧情啊!!!!!
这是村长要测试我们对蛋糕的忠心度吗???冏
另外我也很不了解那家店的人力配置
柜台挤了4个人+一个NPC
却只有NPC和一个人在做事
厨房依稀能看一个孤单的背影默默洗碗
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另一家坏店是在台北车站附近
我过去点一杯拿铁
店员A:你要什麽?
**口气等级:昨晚跟老公吵架的小吃店老板娘
我:一杯冰拿铁
店员A:好的,左手边稍等喔
接着店员A退去一旁跟正在数钱的店员B聊天
总之他们似乎店员C很不爽
一直在说他的坏话
他们对C非常不爽
不爽到完全忘了我的存在
我在他们聊天的整个过程就直勾勾的望着他们
看他们什麽时候才想起我的存在
聊了好一会店员B总算感觉到我哀怨的视线
店员B:欸!小姐的冰拿铁啦
店员A这才开始做
.................小姐你还记得你在上班吗??
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◆ From: 1.34.129.220
※ 编辑: pillow1126 来自: 1.34.129.220 (01/28 00:10)
1F:推 gn00057600:个案吧 我也有遇过不错的店 通常直营店都会比加盟好很 01/29 14:46
2F:→ gn00057600:多 01/29 14:46
3F:推 speaker2001:丹堤太多加盟店了~有时连直营素质都差了~(叹) 01/29 21:47
4F:推 grimreaperll:中坜的如果是星巴克旁边那家,那是加盟店喔 ! 02/02 21:54
5F:推 sierra:直营跟加盟 外观分辨得出来吗? 02/03 23:34
6F:推 Tbeck:我也想问跟楼上一样的问题? 02/04 00:21
7F:推 goshfju:桃园的几间也都很囧 02/06 08:23
8F:→ goshfju:品质真的很参差不齐 还有建议丹堤别再帮客人订位了 02/06 08:24
9F:→ goshfju:大家都坐得很挤或没位坐 看到有空位在那一整天却不能坐 02/06 08:25
10F:→ goshfju:心情会更加不好.. 02/06 08:26
11F:推 goshfju:还有人够多的情况就该开放了 我有次在桃园中华路的丹堤 02/06 08:36
12F:→ goshfju:找不到位置 柜台的作法是叫客人做得更挤 硬是生出两个位置 02/06 08:36
13F:→ goshfju:给我跟朋友坐 我不懂为何不开二楼 一直都有客人走来走去 02/06 08:37
14F:→ goshfju:在找位置 也蛮多人放弃就离开了 柜台是被鬼遮眼了吗.. 02/06 08:37
15F:推 goshfju:寄信抱怨也没用 他竟然回答说会叫桃园"中山"路的店改进 02/06 08:39
16F:→ goshfju:我明明就是说中华路 根本没认真看我信就随便回 orz 02/06 08:39
17F:推 goshfju:台北车站的就还好 我去过的几间至少不会对客人不客气 02/06 08:44
18F:→ goshfju:但订位就是个大问题 建议别再让人订位了.. 02/06 08:45
呜........所以推测坏店率很高无误?(盖)
※ 编辑: pillow1126 来自: 120.126.144.2 (02/07 08:43)
19F:→ pttmazan:我会写信客诉烂店员写鼓励信赞扬认真的好员工! 02/16 21:45
20F:推 astrawberry:以前当学生常去丹堤 现在转去星巴克了 03/28 16:06
21F:→ astrawberry:我觉得大部分店员都很OK啦 而是环境越来越没有维持! 03/28 16:07
22F:→ fraser0136:大部分不开2楼的店都是想省去清洁这件事,毕竟工读生 05/11 14:11
23F:→ fraser0136:多一事不如少一事,客人都不要进来坐最好,只是这样的店 05/11 14:12
24F:→ fraser0136:以後就不会有人想上门了... 05/11 14:13
25F:推 lion9177408:目前去的感觉都不好店员很常屎脸 11/11 18:36