作者chiuyining ()
看板Barista
標題[抱怨] 85度c員工訓練大有問題
時間Sat Nov 27 23:42:42 2010
星期三晚上我大嫂去新莊中正店訂購蛋糕時，
到門市詢問店員，那款巧克力蛋糕內層含有布丁，
結果，經店員告知所訂蛋糕(巧克力莓田)是含有布丁
今天晚上，我們切蛋糕後發現裡面是沒有布丁
後來，我們打電話去店裡詢問
結果，員工無法妥善處理，還一直說這是總公司出貨的，
所以他們不知道，一直推拖說裡面是有布丁餡，
我上網查詢所訂巧克力莓田內容
滑嫩的內餡夾層，香濃的巧克力、酸
甜的黑櫻桃，讓巧克力整個包覆，獨
特的造型更具創意。
裡面跟本沒有提到有布丁，
最後，店員無法處理還會跟客人大聲
店長打電話來還告訴我們，他不知道剛剛店員是哪一位
店長還說，他是幾分鐘前才知道這款蛋糕不含布丁
這是什麼情況阿
請問，一個上市公司他們是如何訓練員工
1. 店員不清楚蛋糕內餡為何，為何敢跟客人推薦
2. 客人跟店員反應，店員竟然還可以跟客人大聲
3. 店長不知情況還想掩飾
經過我們一直抱怨卻得到推拖再推拖，跟本感覺不出他們處理事情的誠意與態度
還要我們一直抱怨才見他們態度稍微改變
我們要的只是希望他們可以一開始就承認錯誤，而不是一直強辯
直到我們自己發現他們的錯誤告訴他們，這才願意認錯
犯錯不願承認，錯誤不知如何處理，這就是一個上市公司裡的員工訓練？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.235.17
1F：推 nnnn7615:客訴他最快 11/28 00:30
2F：推 gn00057600:大概他怕坦承錯誤 會立即招致需要賠償 硬撐一下可能許 11/29 10:36
3F：→ gn00057600:多顧客會想算了 反正蛋糕也吃了 店家就不用負擔賠償 11/29 10:37
4F：推 qqmm:新莊中平店的麵包師傅還在門口抽煙咧~做出來的麵包..... 12/19 18:04