作者chiuyining ()
看板Barista
标题[抱怨] 85度c员工训练大有问题
时间Sat Nov 27 23:42:42 2010
星期三晚上我大嫂去新庄中正店订购蛋糕时，
到门市询问店员，那款巧克力蛋糕内层含有布丁，
结果，经店员告知所订蛋糕(巧克力莓田)是含有布丁
今天晚上，我们切蛋糕後发现里面是没有布丁
後来，我们打电话去店里询问
结果，员工无法妥善处理，还一直说这是总公司出货的，
所以他们不知道，一直推拖说里面是有布丁馅，
我上网查询所订巧克力莓田内容
滑嫩的内馅夹层，香浓的巧克力、酸
甜的黑樱桃，让巧克力整个包覆，独
特的造型更具创意。
里面跟本没有提到有布丁，
最後，店员无法处理还会跟客人大声
店长打电话来还告诉我们，他不知道刚刚店员是哪一位
店长还说，他是几分钟前才知道这款蛋糕不含布丁
这是什麽情况阿
请问，一个上市公司他们是如何训练员工
1. 店员不清楚蛋糕内馅为何，为何敢跟客人推荐
2. 客人跟店员反应，店员竟然还可以跟客人大声
3. 店长不知情况还想掩饰
经过我们一直抱怨却得到推拖再推拖，跟本感觉不出他们处理事情的诚意与态度
还要我们一直抱怨才见他们态度稍微改变
我们要的只是希望他们可以一开始就承认错误，而不是一直强辩
直到我们自己发现他们的错误告诉他们，这才愿意认错
犯错不愿承认，错误不知如何处理，这就是一个上市公司里的员工训练？
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.235.17
1F：推 nnnn7615:客诉他最快 11/28 00:30
2F：推 gn00057600:大概他怕坦承错误 会立即招致需要赔偿 硬撑一下可能许 11/29 10:36
3F：→ gn00057600:多顾客会想算了 反正蛋糕也吃了 店家就不用负担赔偿 11/29 10:37
4F：推 qqmm:新庄中平店的面包师傅还在门口抽烟咧~做出来的面包..... 12/19 18:04