作者arles0829 (日日思君不見君)
看板Barista
標題Re: 星巴克放隔夜，好喝嗎？
時間Wed Nov 11 19:28:43 2009
※ 引述《cc885522 (沒有期待就不會受傷害)》之銘言：
: 今天下午跟朋友一起去星巴克買咖啡,
: 想說要在那聊聊天的....結果.......
: 跑了三間,至少都要排上一個小時....
: 後來,終於找了一間,認命的排了起來....
: 在現場喝的感覺真的很好喝(我平常很少喝星巴克的東西)
: 只有買一送一時會去買買,現在,問題來了...
: 我等會又有衝動想去買了,只是不曉得他們的東西放隔夜
: 味道會不會很奇怪,還是壞掉....>?<
: 如果不會的話,等會就要衝了....(因為我晚上喝會睡不著)
請讓前星巴克夥伴為您解答
回應僅限於星巴克對我的教育知識
若有誤請指正
星巴克的咖啡不能放過隔夜
畢竟那是一杯由牛奶製作出來的飲料
而且一份濃縮咖啡的黃金時間僅只10秒
做好10秒內不能與牛奶融合
便告失敗
(你可以要求重做)
咖啡這種東西
如果是熱的
請不要隔夜
最好是當下立刻喝完
風味滿點
隔夜盡止飲用
冰的
如果你不介意可能拉肚子的風險
你可以享受起床後立刻來一杯冰涼星巴克咖啡
提神醒腦清腸胃
以上
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◆ From: 122.117.235.227
1F：推 LUDWIN:咖啡磨好都別放隔夜了還咖啡液。。。。 11/11 20:28
2F：推 joeblack0205:到底為何放超過十秒就失敗呢？真的很想知道 11/12 03:13
3F：推 bear2007:像冰滴須要至少一夜的發酵時間，其他沖煮方式放隔夜也還 11/12 08:38
4F：→ bear2007:好吧!只是會有不太一樣的風味呈現罷了! 11/12 08:39
5F：→ adman2002:借問 為什麼喝冰咖啡會拉肚子? 11/12 13:24
6F：→ Petri2007:我覺得冰咖啡的確比熱的....容易促進蠕動^^; 11/14 16:47