作者arles0829 (日日思君不见君)
看板Barista
标题Re: 星巴克放隔夜，好喝吗？
时间Wed Nov 11 19:28:43 2009
※ 引述《cc885522 (没有期待就不会受伤害)》之铭言：
: 今天下午跟朋友一起去星巴克买咖啡,
: 想说要在那聊聊天的....结果.......
: 跑了三间,至少都要排上一个小时....
: 後来,终於找了一间,认命的排了起来....
: 在现场喝的感觉真的很好喝(我平常很少喝星巴克的东西)
: 只有买一送一时会去买买,现在,问题来了...
: 我等会又有冲动想去买了,只是不晓得他们的东西放隔夜
: 味道会不会很奇怪,还是坏掉....>?<
: 如果不会的话,等会就要冲了....(因为我晚上喝会睡不着)
请让前星巴克夥伴为您解答
回应仅限於星巴克对我的教育知识
若有误请指正
星巴克的咖啡不能放过隔夜
毕竟那是一杯由牛奶制作出来的饮料
而且一份浓缩咖啡的黄金时间仅只10秒
做好10秒内不能与牛奶融合
便告失败
(你可以要求重做)
咖啡这种东西
如果是热的
请不要隔夜
最好是当下立刻喝完
风味满点
隔夜尽止饮用
冰的
如果你不介意可能拉肚子的风险
你可以享受起床後立刻来一杯冰凉星巴克咖啡
提神醒脑清肠胃
以上
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.235.227
1F：推 LUDWIN:咖啡磨好都别放隔夜了还咖啡液。。。。 11/11 20:28
2F：推 joeblack0205:到底为何放超过十秒就失败呢？真的很想知道 11/12 03:13
3F：推 bear2007:像冰滴须要至少一夜的发酵时间，其他冲煮方式放隔夜也还 11/12 08:38
4F：→ bear2007:好吧!只是会有不太一样的风味呈现罢了! 11/12 08:39
5F：→ adman2002:借问 为什麽喝冰咖啡会拉肚子? 11/12 13:24
6F：→ Petri2007:我觉得冰咖啡的确比热的....容易促进蠕动^^; 11/14 16:47