作者westwing (吹雪)
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標題[疑問] 請問星巴克咖啡用的豆子
時間Sun Aug 10 11:56:13 2008
請問星巴克咖啡用的豆子是哪一種?
因為朋友會買星巴克的咖啡豆
我以為他們有豆子可以選
因為自己會買不同產地的豆子在家煮
比較喜歡非洲和中南美的豆
所以前幾天到門市點拿鐵時問他豆子可不可以選
他說濃縮咖啡都是用他們配好的綜合豆
請問有人知道他們是用什麼豆嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.30.125
1F:推 kaylo:義式咖啡機都用同一大包綜合豆 印象中沒單包賣@_@ 08/10 14:30
2F:推 mcspaghetti:用espresso blend 有250g的小包包裝唷 08/10 21:41
3F:推 greenmilktea:以前學過,最好喝的是阿拉比卡豆(但我覺得見人見智啦 08/11 15:57
4F:推 astrawberry:既然是混合豆*就表示各種豆都有可能*星巴克是雙重 08/11 18:31
5F:→ astrawberry:烘焙*所以少使用高級單品豆類下去*有回文! 08/11 18:32