作者westwing (吹雪)
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标题[疑问] 请问星巴克咖啡用的豆子
时间Sun Aug 10 11:56:13 2008
请问星巴克咖啡用的豆子是哪一种?
因为朋友会买星巴克的咖啡豆
我以为他们有豆子可以选
因为自己会买不同产地的豆子在家煮
比较喜欢非洲和中南美的豆
所以前几天到门市点拿铁时问他豆子可不可以选
他说浓缩咖啡都是用他们配好的综合豆
请问有人知道他们是用什麽豆吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.30.125
1F:推 kaylo:义式咖啡机都用同一大包综合豆 印象中没单包卖@_@ 08/10 14:30
2F:推 mcspaghetti:用espresso blend 有250g的小包包装唷 08/10 21:41
3F:推 greenmilktea:以前学过,最好喝的是阿拉比卡豆(但我觉得见人见智啦 08/11 15:57
4F:推 astrawberry:既然是混合豆*就表示各种豆都有可能*星巴克是双重 08/11 18:31
5F:→ astrawberry:烘焙*所以少使用高级单品豆类下去*有回文! 08/11 18:32