作者s0908744 (布丁幽魂)
看板BabyMother
標題[寶寶] 麵粉的選擇 1歲寶寶
時間Wed Apr 9 17:05:47 2025
寶寶現在一歲四個月
奶只剩下早晚跟下午點心各150
午餐/晚餐都是吃一般原型食物
蝦子、干貝、玉米、節瓜、芹菜、白/紅蘿蔔、牛/豬肉、地瓜、南瓜、白飯
這些都有在吃
愛吃的東西是一陣一陣 最近狂愛吃玉米,但是就吃多少拉多少 XD (即使有稍微剪一剪
都是清蒸/水煮,沒任何其他調味
最近買了本關於手指食物的書
看內容基本上也大多是原型食物 只是加上麵粉做成塊狀/棒狀給寶寶自己吃
...其實應該也不是基本上,就是整本都是這種調理方式 (原型食物打泥+麵粉糊 煎或烤)
好奇想請問
因為自己也年近四十 其實盡量嘗試著健康飲食
我會半開玩笑的跟太太說 其實不如我們以後就跟著寶寶這樣吃 根本超健康
但礙於我們有一半時間會跟阿嬤住,煮飯飲食習慣應該很難改
麵粉雖然不是什麼真的不好的東西,但畢竟算精緻澱粉
是不是相較起來 如果寶寶肯吃原型澱粉(地瓜南瓜) 麵粉也是盡量不要多呢?
當然,這邊給寶寶的也基本上會是做點心 或者一餐這樣 一餐仍然直接原型食物
那想請問麵粉的選擇 有什麼好的選擇嗎?
因為我們家大人的麵粉其實並不會特別挑選 就是超市買袋裝的那種
寶寶的會在嬰幼兒食品店有特殊推薦的嗎?
感謝!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.79.187 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/BabyMother/M.1744189549.A.0FB.html
1F:推 dingbebbie : 可以改用米的粉,最近才購入準備要嘗試把任何麵粉 04/09 17:12
2F:→ dingbebbie : 的手指食物食譜改成用米粉代替。 04/09 17:12
3F:→ wal112 : 可以用米做的粉,腸胃科醫生建議我小孩吃米做的食 04/09 17:48
4F:→ wal112 : 物,減少小麥攝取,異位性皮膚炎和便秘都有改善 04/09 17:48
5F:推 sylvia25856 : 其實1歲4個月不用吃什麼手指食物了 04/09 17:52
6F:→ sylvia25856 : 讓他跟著大人吃飯菜之類的就好了 04/09 17:52
7F:推 sakuralove : 米紙+菜+起司再打個蛋就可以成形了,不用加粉 04/09 18:08
8F:推 cjepj : 我也在想1y4m還做手指食物 也太認真!又怕是自己太 04/09 18:19
9F:→ cjepj : 懶QQ 我是覺得除了直接跟大人吃 想偶爾讓小孩吃麵包 04/09 18:19
10F:→ cjepj : 當點心也可以找個成份單純的市售麵包 標榜有機健康 04/09 18:19
11F:→ cjepj : 的麵包店挑個全麥雜糧應該也不會太不健康(吧?) 04/09 18:19
12F:推 ann99 : 我大寶時也是嚴格控制飲食,兩歲前幾乎沒吃過白麵 04/09 18:22
13F:→ ann99 : 粉,我是用全麥粉、燕麥片打成燕麥粉替代,口感一定 04/09 18:22
14F:→ ann99 : 是比白麵粉差,但我大寶可接受,二寶就不愛 04/09 18:22
15F:推 ann99 : 饅頭、吐司這種我還是會用白麵粉做(但很少給),就去 04/09 18:24
16F:→ ann99 : 有機店買有機麵粉 04/09 18:24
17F:推 synytc : 吃菜飯就好吧 為何覺得加麵粉比較健康? 04/09 19:58
18F:→ synytc : 如果是阿嬤調味太重 看能不能請她先撈一些起來再調 04/09 20:00
19F:→ synytc : 味剩下的 04/09 20:00
20F:→ s0908744 : 不會啦 阿嬤給弟弟的都是只川燙/蒸煮 說調味重 04/09 20:39
21F:→ s0908744 : 是大人的部分 所以比較難跟著弟弟吃原型 04/09 20:40
22F:→ s0908744 : sakuralove想請問小朋友吃的起司要找哪種呢 04/09 20:40
23F:推 MsHannnnnn : 女兒1Y4M, 我之前做手指食物的時候如果要做鬆餅或蒸 04/09 21:17
24F:→ MsHannnnnn : 糕,除了麵粉外也會用燕麥粉~我也猶豫過要不要太早 04/09 21:17
25F:→ MsHannnnnn : 讓小孩吃到麵粉,但我家那隻真的很買單各種鬆餅蒸糕 04/09 21:17
26F:→ MsHannnnnn : 哈哈,所以還是會做給她吃,不過平常都是吃白飯以外 04/09 21:17
27F:→ MsHannnnnn : 的澱粉類居多(糙米/玉米/芋頭/地瓜/南瓜/栗子...) 04/09 21:17
28F:推 pinkcamille : 可考慮用山藥、馬鈴薯、凍豆腐、燕麥片、秋葵(因 04/09 21:57
29F:→ pinkcamille : 為不太想給小孩常吃麵粉 04/09 21:57
30F:推 alohama : 我會各種都吃耶,米或者米粉也有重金屬殘留的問題, 04/09 22:00
31F:→ alohama : 麵粉也是常常換牌子,但我是買有機的居多 04/09 22:00
32F:推 winnie5589 : 想問不希望小孩吃麵粉的原因是什麼?我自己沒有想過 04/09 23:02
33F:→ winnie5589 : 吃麵粉有什麼壞處 04/09 23:02
34F:→ s0908744 : 就精緻澱粉吧 04/09 23:04
35F:推 sakuralove : 起司不加鹽的就好吧,不加也可以,有蛋就好,網路 04/09 23:18
36F:→ sakuralove : 上可以找找米紙蛋餅的影片 04/09 23:18
37F:推 f1205299 : 我覺得加了麵粉就不太算原形食物了… 04/10 02:17
38F:推 f1205299 : 能願意吃飯、地瓜這種的,也不用變成加麵粉吃 04/10 02:19
39F:→ shiningwine : 1歲4個月跟大人一起吃就好,家裡有煮就淡調味上桌大 04/10 10:55
40F:→ shiningwine : 人自己再加就好了 04/10 10:55
41F:→ ernaLL : 一歲多 飲食方面可以慢慢放寬 不適是過量吃都不要 04/10 10:58
42F:→ ernaLL : 太擔憂 因為沒完沒了 在乎起來還擔心原型是不是 04/10 10:59
43F:→ ernaLL : 有機 有機是真的還假的 水是否有沒有汙染... 04/10 10:59
44F:→ ernaLL : 除非家裡真的那麼養生 不然就慢慢放寬吧 04/10 11:00
45F:→ ernaLL : 我們家一歲多就開始跟著吃便當 就挑比較不油或過水 04/10 11:01
46F:→ ernaLL : 麵包餅乾只要孩子願意就給一點或一口試試看 04/10 11:02
47F:→ ernaLL : 食安不知道何時出包 就換著換著 04/10 11:06
48F:推 una283 : 反正這時期也很短不用太在意 04/10 12:17
49F:→ una283 : 大人小孩開心就好 04/10 12:18
50F:→ una283 : 只要注意不要買太多或是購置專屬器皿工具 04/10 12:18
51F:→ una283 : 那就真的浪費了這時期真的很短 04/10 12:19
52F:推 luoyvonne : 一歲以後不用手指食物啦,家裡飯菜就好,怕太鹹就過 04/11 10:14
53F:→ luoyvonne : 水,每次都吃一樣的當然會膩(所以才一陣一陣呀) 04/11 10:14
54F:推 iamseaduck : 之所以會這樣加麵粉做成手指食物,大多是為了讓寶寶 04/13 12:02
55F:→ iamseaduck : 多攝取不愛吃但希望他吃的東西(例如青菜),或是像 04/13 12:02
56F:→ iamseaduck : 我家的不給餵又不愛吃白飯和青菜,有時候為了讓他吃 04/13 12:02
57F:→ iamseaduck : 。就會用加蛋或加麵粉的方式給他吃(這樣他就很願意 04/13 12:02
58F:→ iamseaduck : 吃)。如果寶寶沒有這種問題,直接給飯菜就可以了 04/13 12:02