作者clair1206 (clair)
看板BabyMother
標題[寶寶] 雙薪家庭的寶寶晚餐？
時間Sat Oct 15 13:26:28 2022
女兒已經邁入10M了，副食品算是吃的不錯，目前3奶3副，副食品時間就是午餐、點心、晚餐，白天都在托嬰吃，晚餐目前是我煮的和市售搭配，我煮的話利用時間弄成冰磚，有下列兩種方式：
1 肉和洋蔥炒到半熟，和生配菜還有生米一起蒸成3-4倍粥，分裝冷凍，吃的時候一碗蒸熱就好
2 配菜和粥分開蒸熟弄成冰磚，肉或魚生的冷凍，加熱的時候粥+菜一碗，生食一碗，然後一起蒸，這樣可以每天搭配不一樣的吃法
想請問的是，接下來差不多該吃飯了，可是大人都外食而且很晚才吃，沒辦法配合寶寶的時間，這樣寶寶的晚餐該怎麼弄呢？全部市售有點傷本，目前的煮法可以繼續嗎？可是這樣配菜就是蘿蔔南瓜地瓜之類的，沒有綠色蔬菜，還是加入綠色蔬菜然後冷凍沒關係呢（反正白天在托嬰吃，晚上有時候也會搭配市售）？或是弄成像大人的便當，全部是熟食冷藏，然後三天吃完？哪種方式比較好呢？
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1F：推 sashababie: 可以煮寶寶肉燥、肉醬、湯品分裝冷藏冷凍，跟大人吃一 10/15 13:34
2F：→ sashababie: 樣的白飯或寶寶麵條（無鹽）、義大利麵，綠色青菜燙過 10/15 13:34
3F：→ sashababie: 就好 10/15 13:34
4F：→ Kukuxumusu: 燙花椰菜之類的可以冷藏兩三天做一次 10/15 13:36
5F：推 sashababie: 有些綠地蔬菜殺青可以冷凍保存，有些不行，像地瓜葉就 10/15 13:36
6F：→ sashababie: 很恐怖 XD 10/15 13:36
7F：推 dark0101101: 可以開始看一週便當菜類型的教學 10/15 13:39
8F：推 tita123: 青菜洗好放保鮮盒 豬牛雞寶寶魚片分裝冷凍 要吃時當火 10/15 13:51
9F：→ tita123: 鍋煮5-10分鐘 大一點就直接買便當或自助餐 跟大人一起吃 10/15 13:51
10F：推 chloejia: 單純給寶寶吃很快，煮水洗菜川燙，煎魚肉或是雞肉，切一 10/15 13:56
11F：→ chloejia: 顆水果…通常不超過15分鐘，白飯、根莖類就早上電鍋行程 10/15 13:56
12F：→ chloejia: 煮或是煮好冷凍 10/15 13:56
13F：推 q169: 看托嬰的點心時間跟內容，不少是下午4點吃，內容跟正餐粥飯 10/15 13:58
14F：→ q169: 沒兩樣，幾乎就是晚餐，回家在補吃一些跟水果，9點入睡 10/15 13:58
15F：推 q169: 如果要配合大人晚下班還要再吃，睡覺時間勢必會更晚 10/15 13:59
16F：推 wxes9050339: 氣炸鍋用肉超快 10/15 14:15
17F：→ clair1206: 補充一下好了，媽媽通勤時間長，到家最快也是七點，加 10/15 14:21
18F：→ clair1206: 班的話9-10點都有可能，爸爸和婆家開店，寶寶都是5:30 10/15 14:21
19F：→ clair1206: 爸爸接回吃晚餐，所以儘量不想麻煩婆婆煮，儘量是熟食 10/15 14:21
20F：→ clair1206: 加熱就好 10/15 14:21
21F：→ clair1206: 對了，婆家沒有煮，也沒同住，爸爸和寶寶回來也常常是7 10/15 14:25
22F：→ clair1206: -8點，常常是寶寶睡著後我們才一起吃晚餐 10/15 14:25
23F：推 chloejia: 熟食冷藏還是會有細菌滋生，不太好吧。 10/15 14:52
24F：推 pluto6958: 我之前都週末做磚冷凍，回家就電鍋加熱就可以 10/15 15:12
25F：推 SilverLee35: 跟你一樣的狀況，我們是手指食物週末煮好冷凍，白飯 10/15 15:29
26F：→ SilverLee35: 也可冷凍，要吃再配高湯一起蒸，蔬菜或麵當餐煮很快 10/15 15:29
27F：推 rubicube: 我們11M晚餐是大人的菜弄小份喲 10/15 15:46
28F：推 yikanchan: 回去上班後我直接放棄晚餐的副食品，反正在托嬰也有吃 10/15 15:50
29F：→ yikanchan: 兩餐的副食，大人晚餐時間我就燙一些手指食物讓小孩陪 10/15 15:50
30F：→ yikanchan: 我們吃而已 10/15 15:50
31F：推 delia910: 週末煮鹹粥，肉絲粥、海鮮粥等等，不同口味，分裝冷凍 10/15 15:59
32F：→ delia910: ，鹹粥也有各式各樣的配料，菇菇青菜蛋。加熱還是很好 10/15 15:59
33F：→ delia910: 吃喔。青菜有切碎冷凍其實口感吃不太出來差異。副食品 10/15 15:59
34F：→ delia910: 的時候我都是煮粥喔，研究不同口味的粥，寶寶也喜歡吃 10/15 15:59
35F：→ delia910: 。 10/15 15:59
36F：推 irisspace: 好市多有冷凍菠菜，花椰菜，可以直接加熱，不用備料 10/15 16:03
37F：→ delia910: 你們的時間再煮飯就太晚，寶寶也會很晚睡，建議週末處 10/15 16:03
38F：→ delia910: 理好，平日只要加熱。等一歲後，跟著大人吃什麼寶寶就 10/15 16:03
39F：→ delia910: 吃什麼。 10/15 16:03
40F：推 jayahting: 推樓上。我們也都是週末做好寶寶食品冷凍 10/15 16:13
41F：→ clair1206: d大，我們現在就是這樣喔，真的很方便，我是煩惱1歲之 10/15 16:21
42F：→ clair1206: 後該怎麼吃，因為時間上不太可能跟大人一起吃。所以週 10/15 16:21
43F：→ clair1206: 末弄成菜肉拌飯冷凍是可行的嗎？ 10/15 16:21
44F：推 BURNFISH: 我晚餐都只有奶 因為托嬰已經吃了一份水果 兩碗副食品 10/15 16:37
45F：推 yabeeting: 我週末會煮三菜一湯，全家吃，剩下的就幫寶寶帶平日便 10/15 17:00
46F：→ yabeeting: 當冰冷凍（菜肉剪碎和飯裝一起） 10/15 17:00
47F：→ yabeeting: 托嬰+雙薪，平日接寶寶回家也沒空煮，偶爾吃清淡自助餐 10/15 17:01
48F：→ yabeeting: ，寶寶跟著一起吃 10/15 17:01
49F：推 kitten631: 飯、肉類煮好比較適合冷凍，菜如果講究的話就現洗現燙 10/15 17:05
50F：→ kitten631: 不會很花時間，不講究的話凍起來也是可以XD 10/15 17:05
51F：推 Delusion: 我們也是雙薪家庭，寶寶10M 因為在托嬰有吃兩餐副食品+ 10/15 17:21
52F：→ Delusion: 一餐水果，晚上回家我只給市售粥跟睡前奶，打算一歲以 10/15 17:21
53F：→ Delusion: 後也這樣欸 10/15 17:21
54F：推 synytc: 一寶時吃市售到兩歲 然後就自煮 二寶後訂宅配晚餐 10/15 18:05
55F：推 sill02w: 我們晚餐是手指食物 10/15 18:16
56F：→ sill02w: 會用晚上或假日整理好放保鮮盒冷凍或冷藏 10/15 18:16
57F：→ sill02w: 回家後就用電鍋或水煮 10/15 18:16
58F：→ sill02w: 比較有時間再用點花樣 10/15 18:16
59F：推 wagamamajan: 乾脆寶寶粥撐到1歲，之後把你們的晚餐分裝小份量，隔 10/15 19:28
60F：→ wagamamajan: 天微波給小孩當晚餐 10/15 19:28
61F：→ wagamamajan: 或者像上面說的，飯跟肉冷凍口感不會差太多，前天晚 10/15 19:30
62F：→ wagamamajan: 上再準備青菜就好，也是像給小孩帶便當那樣交給阿嬤 10/15 19:30
63F：→ wagamamajan: 微波加熱 10/15 19:30
64F：推 Licolico: 買市售寶寶粥飯麵，有需要再外加蔬菜水果。1歲後就外食 10/15 19:32
65F：→ Licolico: 買小份正餐給寶寶吃，剩下大人吃掉。有澱粉菜肉就可以 10/15 19:32
66F：→ Licolico: ，不用拘泥三菜一湯等家庭餐形式。 10/15 19:32
67F：推 thejasmine: 假日做好肉類菜色及燙好青菜，分裝冷凍；晚上回家洗好 10/15 19:33
68F：→ thejasmine: 雞蛋（偶爾連同小份量的魚片）一起放電鍋蒸。和小孩一 10/15 19:33
69F：→ thejasmine: 起洗好澡後也蒸好了～ 10/15 19:33
70F：推 bincar: 我們家是自煮麥飯、洋蔥蘋果泥分裝冷凍，煮一週份水煮蛋 10/15 19:44
71F：→ bincar: 冷藏，搭配冷凍舒肥雞胸肉、毛豆以及玉米罐頭，當天很忙 10/15 19:44
72F：→ bincar: 的時候水煮+微波很快就能出餐，營養也均衡，偶爾煮別種青 10/15 19:44
73F：→ bincar: 菜或買現成的肉類替換也很快，各式豆腐也很好用只是女兒 10/15 19:44
74F：→ bincar: 不愛吃～ 週末比較有空再吃其他飯菜 10/15 19:44
75F：→ bincar: 孩子小的時候寶寶魚片也很方便 10/15 19:45
76F：推 fynfynmorita: 綠色葉菜冷凍就是變軟變爛而已，寶寶本來就常吃糊糊 10/15 19:45
77F：→ fynfynmorita: 的東西，所以其實沒關係 10/15 19:45
78F：→ bincar: 啊 上面漏掉冷凍花椰菜，買歐洲的比較好吃 10/15 19:46
79F：推 jean0914: 5:30接的時候順便買個便當跟寶寶分食呢？ 10/15 19:57
80F：推 toocat168: 同雙薪家庭，肉可以週末都半熟調理好冷凍起來加熱 10/15 20:34
81F：→ toocat168: 即可但我個人非 10/15 20:34
82F：→ toocat168: 常討厭吃不新鮮的蔬菜，蔬菜川燙或快炒很快啊只有 10/15 20:34
83F：→ toocat168: 洗菜麻煩而已我 10/15 20:34
84F：→ toocat168: 都前一天就洗好撿好然後晾乾再冰起來這樣隔天晚上 10/15 20:34
85F：→ toocat168: 煮很方便也不會 10/15 20:34
86F：→ toocat168: 焉掉 10/15 20:34
87F：推 marah: 一歲後可以跟大人吃 婆婆跟老公沒有吃飯嗎？比較清淡的飯 10/15 20:42
88F：→ marah: 菜麵食都可以 10/15 20:42
89F：推 thoughtful: 常溫寶寶粥 加入外食的白飯 ，然後點一份燙青菜 挑葉 10/15 20:52
90F：→ thoughtful: 菜多梗少的 如地瓜葉最佳減歲，肉類則挑外食的肉品， 10/15 20:52
91F：→ thoughtful: 只要不是炸的或刷太多醬或香腸那類加工品即可 10/15 20:52
92F：→ thoughtful: 另外冰箱可常備盒裝嫩豆腐，直接拿出來加菜不用煮或 10/15 20:54
93F：→ thoughtful: 稍微微波也適合寶寶吃，或直接電鍋蒸水煮蛋或平常準 10/15 20:54
94F：→ thoughtful: 備好水煮蛋冰冰箱，直接搗碎 10/15 20:54
95F：推 katsurada: 一歲以前我都是做一週飯菜冷凍喔 沒有什麼問題 10/15 21:31
96F：推 dontdown: 我們家直接買健康便當回來剪小塊，10M的話可以找豆腐之 10/15 21:50
97F：→ dontdown: 類軟的配菜剪。我們目前一歲三個月，熱愛健康便當的水煮 10/15 21:50
98F：→ dontdown: 肉。 10/15 21:50
99F：→ michellehsie: 10個月的話我都是給市售粥，再大一點給燉飯，兒子 10/15 22:10
100F：→ michellehsie: 快兩歲了，晚餐我一直都是外食，但是會挑一些他可以 10/15 22:10
101F：→ michellehsie: 吃的東西 10/15 22:10
102F：推 BLUEJOANNE: 市售啊…其實說傷本 市售的也吃不久 再來就跟大人吃 10/15 22:34
103F：→ BLUEJOANNE: 一樣的東西就好 10/15 22:34
104F：推 peifen2: 一歲前利用假日作五天份的冰磚，一歲後煮一鍋的湯，可以 10/15 22:35
105F：→ peifen2: 放排骨，紅蘿蔔，冬瓜，白蘿蔔，海帶，紫菜，枸杞，玉米 10/15 22:35
106F：→ peifen2: ，香菇，南瓜等搭配，下班後湯中的配料配飯吃，這樣有肉 10/15 22:35
107F：→ peifen2: 有菜還有湯可以喝，另外有準備小饅頭或水果去做餐點變化 10/15 22:35
108F：→ peifen2: 買個免火快煮鍋很方便唷 10/15 22:37
109F：推 una283: 冷凍飯混青菜生肉加點粉用手指鬆餅機加熱約六分鐘 10/15 22:54
110F：→ una283: 目前試過最好的搭配是飯+空心菜+蚵仔 10/15 22:55
111F：→ una283: 蚵仔等兩歲再試目前可以放切碎的雞肉魚肉或蛋 10/15 22:56
112F：推 moon12311231: 大推好市多的冷凍菠菜，什麼都可以加一點，原本是我 10/15 23:05
113F：→ moon12311231: 弟煮泡麵加料用的，後來發現煮寶寶食物超級方便。缺 10/15 23:05
114F：→ moon12311231: 點就是…量真的超多…很吃冷凍櫃空間啊~~~ 10/15 23:05
115F：推 mobile01lds: 我都是晚上準備後冷凍2-3天份，一週煮2晚，有時炒米 10/15 23:15
116F：→ mobile01lds: 粉、炊飯、炒飯、湯麵的湯（麵當下煮），有時煮水餃 10/15 23:15
117F：→ mobile01lds: 、煮粥等交替著比較不會膩，週末兩天就吃現煮的。 10/15 23:15
118F：推 itsdj: 全都做成便當丟冷凍 10/16 00:24
119F：推 lacoste0729: 跟大人便當一起吃，過水泡軟剪碎。大寶省去剪碎，吃 10/16 00:41
120F：→ lacoste0729: 完睡覺在9點左右（含睡前奶刷牙） 10/16 00:41
121F：→ chchaii: 至今1Y3M一直都用市售炊飯燉飯，有多餘時間再燙點青菜加 10/16 07:33
122F：→ chchaii: 菜，不知道有沒有人跟我一樣，每天下班塞車都在跟時間賽 10/16 07:33
123F：→ chchaii: 跑接寶寶@_@ 10/16 07:33
124F：推 HotIvy: 市售 10/16 07:53
125F：推 thoughtful: 其實調味不要太重的雜炊粥就很適合小孩吃，一次一鍋 10/16 12:32
126F：→ thoughtful: 分裝成5-6碗，用瓷碗裝進冷凍庫，可直接電鍋或微波加 10/16 12:32
127F：→ thoughtful: 熱 10/16 12:32
128F：推 viviancat: 好市多冷凍菠菜 超棒又方便 10/16 13:29
129F：推 remix780317: 感謝這篇文 學到許多撇步～ 10/16 19:28
130F：推 gogoggggg: 太忙我是農純鄉寶寶粥+冷凍花椰菜弄熱剪碎拌一拌 10/16 22:34
131F：→ gogoggggg: 其實青菜洗乾淨滾水燙2分鐘就能吃了 10/16 22:34
132F：→ ningko416: 一歲之後我給小孩吃市售燉飯+寶寶魚片+青菜，作法：燉 10/17 10:12
133F：→ ningko416: 飯放一個碗，先電鍋蒸+悶約10分鐘，開蓋攪一下，魚片和 10/17 10:12
134F：→ ningko416: 青菜放同一個碗，入電鍋，兩碗一起蒸約5-7分鐘，淋上油 10/17 10:12
135F：→ ningko416: 出餐；或是燉飯+青菜一起蒸，同時另外做一個鮮奶蒸蛋， 10/17 10:12
136F：→ ningko416: 大約10分鐘出餐；魚片可改市售小雞腿or水煮蛋or豆腐， 10/17 10:12
137F：→ ningko416: 反正都是一起入電鍋，青菜不要葉菜類就好，可以前一天 10/17 10:12
138F：→ ningko416: 先洗好；一歲半之後我直接買健身便當（找比較不鹹、五 10/17 10:12
139F：→ ningko416: 穀飯、青菜花樣多的就對了）跟小孩一起吃 10/17 10:12
140F：→ ningko416: 要再快一點就是前一晚燉飯先放冷藏退冰，但其實差不了 10/17 10:14
141F：→ ningko416: 三分鐘 10/17 10:14
142F：→ ningko416: 推薦白綠花椰菜、秋葵、四季豆、 10/17 10:15
143F：→ ningko416: 看完這篇我也要去買冷凍菠菜 10/17 10:16
144F：推 es750339: 我是市售跟配菜跟白飯一起蒸變成像燴飯這樣 10/17 13:45
145F：推 somu: 大家都好認真準備，我都直接買健康便當 10/19 01:19
146F：推 bluevillage: 我也是都直接買市售的麵飯，三歲以後就直接和大人一 10/19 14:46
147F：→ bluevillage: 起吃外食，大家真的都好認真Orz 10/19 14:47
148F：→ Summer703: 健康便當 10/19 18:40